“你很幸运,国会在1943年把排华法案废除后,你们这些逃难来的华人,也有了加入我国的机会。”一个不知道什么军衔的老头,一手拿着征兵通知书,一边打量着杨威身上的肥肉。
“是的,长官!我很感谢罗斯福总统,也很感谢军队能够收留我!”杨威站得挺直的说道。
不过,他那凹凸有致的身材,着实不怎么美观。
“嗯!”老头似乎很满意杨威的回答,不过下一句,就让杨威有些无语了,“听说华人做的饭菜不错,你就去炊事班吧!”
“是,长官!”杨威有一种翻白眼的冲动,不过,他忍了。
食指任务已消失,但中指任务还没有显示,根据记忆,1945年的老美,除了那位连任4届的罗斯福总统会脑溢血去世,就只有冲绳岛战役最大了。
所以,不急的!
当务之急,还是先减肥,免得下次还被分到炊事班,那就悲剧了。
都说炊事班里卧虎藏龙,如果只是以体型、体重论实力的话,确实如此。
剃了光头的杨威到了食堂后,惊讶的发现,他不是最胖的,居然有一头白白胖胖的金毛炊事班班长,比杨威还胖了一圈。
“比尔,他是你们的人了,兵服过两天送来。”带路的士兵说完,就转身走了。
“哈哈!又来一个大胖子,还是黄皮肤的。”一个黑胖子坐在餐桌旁,眯着双眼笑道。
“哈喽!我是比尔,绰号白球,二班班长,待会你先穿我的兵服。”白人大胖子看着奔放的杨威,一脸笑意的伸出了右手。
所谓,物以类聚,人以群分,这个叫比尔的大胖子,对杨威这个可以算是他们班第二胖的人,那是相当欢迎的。
“威,或者叫我阿威,华人。”杨威与对方的大手握了一下,任由对方试探自己的右手力道,简单介绍了自己。
“他叫黑球!”白球班长指着第三胖的黑胖子介绍道,然后又介绍了另外七个稍微瘦了一些的白球球。
末了,白球比尔指着杨威,向其他人介绍道:“阿威,黄球!”
“欢迎黄球!”
在班长带领下,炊事二班的十个球球,聚到了食堂的一个角落,来了一个简单的欢迎仪式。
披萨、甜甜圈、可乐、热狗、汉堡包等食物,胡乱的摆了一桌。
就在众人吃得兴高采烈的时候,杨威这个黄球疑惑指着另一边正在打扫卫生的瘦竹竿,问道:“那个竹竿也是我们班的?”
“不是!”
“他是一个拒服兵役的懦夫。”
“不敢拿枪的懦夫!”
“被他们连长丢过来打杂的,不属于咱们班。”
……
“多斯?”
杨威从众人乱糟糟的鄙视话语中,抓住了这个名字,心中一跳,暗道:“时间不对啊!历史上那个不拿枪的名人多斯,应该是1941年入伍的吧!”
在杨威的疑惑中,时间很快来到下午16点,杨威穿上了白球班长的兵服,开始给炊事班的其他士兵打下手了。
炊事班的管理不严,只要保证早上6点、中午12点、下午17:30的伙食供应正常,就不会有人找他们麻烦。
不会管他们训练,不会让他们养猪种菜,不会让他们深夜爬起来做野外拉练。
不过,炊事班还是有竞争压力的!
两百多平方公里的训练基地中,肯定不能只有一个食堂,每个食堂都是分到对应号码的炊事班头上。
比如,1号食堂属于炊事一班,2号食堂就属于杨威所在的炊事二班,后面还有3-10号食堂。
所谓的竞争,无非是看哪个食堂的受欢迎程度,基地会根据这个受欢迎的程度,来给他们发放士兵津贴奖励。
“黄球!听说华人饭菜很好吃,你会不会做?”黑球在大烤炉边,无聊的问道。
“会一些川菜,你们要是有辣椒之类的配料,等会忙完了,我给大家露一手。”杨威笑呵呵的应道。
九个战友这么热情欢迎他,他自然也不能藏拙,一口应下。
“别啊!反正我们2食堂最近很少来人,黄球你赶紧的露一手,这里有我们就行。”
杨威看向班长白球,毕竟,这里是他说了算,杨威可不想引起不必要的麻烦。
白球一见杨威看向他,很满意的点头道:“小肉球,你带黄球去后面仓库选食材,多弄点。”
在几个胖子催促下,杨威找到了两种简单配料,辣椒粉、胡椒粉,没有香料。
再一看食材,玉米、甜椒、生菜、洋葱、土豆、鸡肉、牛肉等物,也很简单。
如此一来,杨威也就只能简单做了。
土豆切块煮了,鸡肉切块过了沸水,没有大炒锅,只能用平底大蒸锅将就着熬花生油了。
油熟之后,杨威先把熟油,浇了一瓢在装辣椒粉的铁盆中。
“小肉球,快搅拌,不然就糊了!”杨威提醒道:“冷却了再加盐!”
语毕,杨威拿过切成块的鸡肉,轻放入油锅内,待每块鸡肉都快速裹上热油后,杨威又倒了半勺酱油进去,给鸡肉块染了一个酱红色。
接着,舀了大半瓢刚调的油辣子,迅速在锅内一混,大勺子转了十多下,待辣香味出来后,杨威这才把土豆块全部倒进去,继续转动食物,力求每一块土豆都被熟油裹一遍,免得待会收汁的时候化成汤汁。
之所以不先放油辣子,还是怕这些老外被辣得太惨。
然后,是混入甜椒丝、洋葱丝一起炒,待油有些少了的时候,一大盆热水到了进去,刚刚淹过土豆和鸡肉。
“这就好了?”黑球凑在大锅旁问道。
“等这些水变成浓汤,就差不多了。”杨威笑道:“食材太少了,我就没弄川菜了,一个简单的大盘鸡,大家先看看合不合胃口。”
“很香!”白球闻着一旁的熟油辣子说道。
杨威一边转着锅里,免得糊了,一边回头说道:“班长,熟油辣子里面得加一些食盐搅拌,免得坏掉。
待会,我给你们再搞点刀削面。”
“别待会了,赶紧的,小肉球去搅拌锅里,糊了,不许吃晚饭。”白球放下熟油辣子盆,急忙催促道。
“那好,锅里的水减少一半后,就关火转动。”杨威说着,就将大勺子交给了小肉球。
面团是现成的,黑球用来做面包的,不过,劲道不行。
所以,那面团在杨威手中被蹂躏了几百下,等到一大锅玉米牛骨汤开了一个小时后,杨威才接过一块,白球让多斯去磨快了不少的铁片,切起了刀削面。
受益于咏春拳中的八斩刀法,杨威切面的手,很稳!
“黄球,我这边好了,酱油色的浓汤汁了,接下来怎么做?”小肉球大声问道。
“好!”杨威放下面团,迅速过去尝了一下味道,满意说道:“加点盐,拿大盆子,起锅了。”
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