,你好,我的1979
“我啊?”
苏何笑了起来,他要做什么,也没必要撒谎,不用瞒着。
“我是用来开饭店的。”
“开饭店?”房东有些奇怪:“咱们这边都习惯吃本帮菜,我看你不是本地人啊。”
这一点,不用看就知道了。
虽然国内人民大部分都长的差不多,如果不是一些特殊的少数民族,从外表是看不出到底是哪里人的。
嗯,也有一些细微的差别。
服装,习惯等等。
但苏何和这房东认识到现在,还不到两个小时,如果不是专业的人,根本就注意不到。
“你这来魔都开饭店,你打算请本地人做厨子?”
“不。”
苏何摇摇头,厨子是必须要请的,但不是现在。
目前来说,还是从碧水市那边调过来。
他主要还是让六爷爷培训了不少的厨子,虽然不知道会有多少人耐不住寂寞,被别人给挖走了。
但想来,应该能留下不少的。
这样一来,还是自己培训的人用的顺手。
至少,一些习惯什么的,都已经养成了。
至于那些离开的人,到时候在别人家的店里,和别人合不来什么的,他也不在乎了。
房东提醒一句道:“那你要小心了,魔都本地人可不太吃外地的菜色。我们都修函吃本帮菜,我以前认识几个外地人,他们的习惯,和魔都本地人不一样。”
“我知道。魔都这边的菜色都是偏甜口的。我知道的。不过魔都这边也不都是本地人,也是有外地人的。”
魔都这里,本地人肯定是最多的。
但这么大一个都市,那些工厂里,也不都是本地人。
国家是包分配的,很多外地人被分配过来。
加上一些关系调动之类的,可以说,外地人也不少。
加上一些学校,特别是大学已经重新开张了,来自全国各地的大学生,也是客人的来源。
至于说这个时候的大学都是包吃的,但那也是学校发的饭票之类的,至于学生什么时候吃,那是学生的自由。
这么多学生,里面总有一些手头比较宽裕的。
这就是九鼎食肆未来可能的客人。
“不过,我也没打算一开始就上我们的地方菜。我打算先弄点小吃,比如说煮一些药膳粥,还有一些甜点之类的售卖。至于菜色,本帮菜和我们的地方菜都会有一些,可以供客人选择。给客人更多的选择,一直都是我们的特色。”
随着苏何的解说,柒局都起了些兴趣,那房东也是一样。
这房东家里有房子,家里也不缺钱,而且看的出,还挺好嘴上这一口的。
听到苏何的解说,嘴巴里都起了唾液。
苏何见状,连忙说道:“这样,下回咱们来办手续的时候,我让人带一些特产送给房东你。你要是觉得好吃,到时候照顾我们生意好了。”
“那感情好。不怕你笑话,我这人虽然上了点年纪,但就好嘴上这一口。如果你这里东西好吃,隔得近,我也有个吃饭的地方。”
房东说着,又说道:“至于手续的事情,我给你办了。不算太麻烦,我之前也办过几次,都熟悉了。再说了,柒局在这里,他也能给你办了。”
柒局哈哈大笑道:“还是你给办了吧。我要是办,还要去托关系,你这熟门熟路的,比我可要快多了。”
房东也不拒绝,当场就答应了下来。
这其实本来就是房东的事情,想要顺利的拿到钱,不主动一些怎么行?
等房东离开,柒局带着苏何往下一个地方走去。
路上,柒局还对苏何解释到:“这房东叫沈志昌,在魔都这一块,人脉还是很广的。手头上,有一批房子,也是以前祖上传下来的,如今也都还给他本人了。他就爱嘴上这一口,所以卖几套房子,手里头有点钱,就方便他买好吃的。”
苏何有些哑然,这人倒是有性格。
不过如果换做是苏何,如果苏何不是重生回来的,他估计也会和沈志昌一样的选择。
反正手头上有一批房子,卖掉其中几套,拿点钱,给自己享受。
剩下的,就租出去,光拿租金就可以保证自己富足的生活了。
魔都这地方,地价只会越来越贵,手头上的房子,自然是升值的很快。
“对了,你之前问那个冷凝器是为什么?”
之前没问,也不太好问,这个时候,倒是没问题。
苏何就把自己那一套冷链的想法说了出来:“实际上,冷链设备并不是很难。只要弄好了这些,我自己都能组装。就是这设备不太好弄。”
对于他来说,自然是不太好弄的。
在魔都,可谓是两眼一抹黑。
但对柒局来说,就不是太大的问题了。
他想了想,就笑了起来:“其实也没什么。我之前就是没太注意这厂子做什么的,不过人我认识几个。晚上,我找几个人,咱们一起吃个饭,也算是介绍点人脉给你。”
顿了顿,柒局又拍了一下巴掌,道:“哎呀,刚才忘记了,直接把老沈叫上啊。他人脉广,而且肯定对旁边那厂子比较熟悉,让他介绍人你认识。这件事情,简单。”
这个事情,苏何其实也想到了。
就算是柒局不说,他其实也打算回头去找老沈聊聊的。
这个人显然在魔都有点人脉,认识了,对自己不会有坏处。
最多就是在吃食上照顾一下,比如多让六爷爷做点能留的点心,到时候送给老沈。
比如老沈来店里的时候,每一份食物,都多给点。
或者是小炒的话,让厨师多用点心。
中午,他们就随便找了家本帮菜的菜馆吃了。
苏何还感慨:“到了魔都才知道什么叫商业氛围,我们那边,商业氛围还不够。这大街上,光是卖吃食的小摊,就不是我们那边能比的。”
这里就不要说什么城市市容什么的了,经济刚开始发展,能摆摊,也已经是脑袋转的比较快的一批人了。
很多人还在观望呢。
买东西自然是不怕的,可卖东西,就不是谁都有勇气了。
本帮菜味道其实不错,就是有些人可能不太适应。
毕竟一直以来的饮食习惯不一样。
苏何前世也吃过本帮菜,但那也只是尝鲜,也不可能顿顿都吃。
柒局夹了一筷子油焖笋,放进嘴里,慢慢的咀嚼了起来。
他不是本地人,但在本地已经生活了很久了。
自从转业回来,他的工作关系调动了多次,最后才定居在了魔都。
这么多年下来,他的口味也都已经习惯了本地的菜色。
“这本帮菜怎么样?”
虽然饭店开了,但其实也并不是什么菜色都有的。
大家还是来了之后,厨房那边有什么,才能吃什么。
这地方,自然不会和后世一样,冷链那么的发达,什么都有。
就算是想要吃螃蟹,也随时都可以吃到。
好在这店里还有鸡,他们叫了一个白斩鸡,又叫了一个油焖笋。
柒局本来还打算再叫两个菜,好歹也是老战友的后辈过来拜访,来的时候,还带了不少的礼物上门。
这要是太寒酸了,他都没有脸去见老战友了。
可是苏何阻止了他:“柒伯伯,咱们就三个人,这两盘菜够了。完全够了,还是下次,嗯,我看今天晚上太着急了。要不然,明天吧。柒伯伯,咱们明天再一起吃饭,您给我多介绍几个人脉认识。这些,我是真的两眼一抹黑啊。”
确实,柒局其实之前也没有通知那些人,临时去喊,也比较麻烦。
所以,如果把时间放到明天,他今天去喊人,倒是容易的多。
“行,那就明天。”
至于什么该说,什么不该说,柒局也不担心。
今天这几个小时的接触下来,柒局也发现了,苏何虽然年纪不大,但办事还是很老道的。
比如之前和老沈房东接触的时候,就很老道。
说话办事的尺寸,都拿捏的不错。
虽然是后辈,就算是办错了点事情,相信老朋友们也不会太在意。
但要是后辈出色,自己脸上也有光不是?
看起来,双方如果能合作,确实是对双方都有好处的。
至少目前看来是这样的。
这小伙子可以,脑瓜子聪明,要不然,在他老家那边,也拉不起那么大的阵仗了。
别的不说,那彩虹村的仓库里,就有不少好东西啊。
吃完饭,柒局又带他转了转,就回去上班了。
虽然他作为领导,不用一直待在办公室,但长时间不在也不行。
万一下面有事情找他做决定,人不在,总归是不好的。
柒局离开后,苏何还带着于途到处转了转,看好了几家店面。
这些他当然是没有钱全部买下,只能是先看好了,记住了。
等之后资金到位后,再逐步的购入。
在魔都这边,他自然是要好好地发展的。
这个国内未来的一线大城市,他是下定决心了要在这里好好地干一场的。
在他离开魔都后,肯定要留下一个发展的策略,之后在这里负责的人,只要按照他的策略,慢慢的发展就可以了。
到傍晚的时候,苏何他们从市区返回,发现这里还留了几个人。
其中就有一个第一天就来他们这买东西的青年人,苏何记得那人应该是叫严浩。
于途看了看战友宁穆,问道:“怎么回事?”
宁穆低声说道:“他们想要来咱们这里进货,到别处去卖。”
宁穆不说,其实苏何之前也有所猜测。
之前严浩的表现,苏何就看出来,这个人脑瓜子灵活,应该是动了些心思的。
没想到,这还没过几天,就已经行动起来了。
看起来,还不是自己一个人,还带了几个人一起。
这人脑子比较灵活,还懂得找人一起分享风险,虽然在苏何看来,这事情其实没太大的风险。
要不然,他们还从碧水市过来,那风险岂不是更大?
苏何过去,还没开口,那严浩就先伸手,和苏何握了一下:“苏老板,是苏老板吧?”
“是。”
“那个,你看,我看你这边带了不少的各种东西过来。你们刚来,在本地也没有什么人脉,很多人其实都不知道你们带了东西过来。你看看,能不能批发一些东西给我们。我们是本地人,在本地有人脉,可以带这些东西,去更远的地方售卖……”
不得不说,这严浩脑袋还是很清晰的。
他看得出,苏何这边的货物不少,但如果只是被动的在这里等待客人上门,那能卖出多少去?
李德宗那个坏蛋被抓起来了,看起来,短时间是出不来的。
那也就是说,苏何这边不会被李德宗把东西给抢走。
往后,做生意的,应该还是能保证安全的。
他们如果能批发一些东西,到各处去卖,赚点差价,改善生活,应该是有保障的。
其实,有这个想法的,其实不在少数。
只不过,其他人还在观望。
严浩是最早下定决心的,早进来,早赚钱。
一直犹豫,一直赚不到钱。
苏何笑了起来,他其实对严浩还是很满意的,这个时代的人,总有能够看准时机,当机立断出手的。
没有这样的果断,怎么赚钱?
要不然,怎么每个时期,能够赚到钱的,总是小部分人呢?
大部分人看不到商机,小部分人看到了,却一直在犹豫,在担心。
什么亏本了,什么滞销了,卖不出去。
做任何事情,困难肯定很多,但能赚到钱的,都是看到了困难,想办法克服困难,解决困难的那一批人。
“可以啊。我们到这边坐着商量一下怎么个章程。还有你们怎么拿货,怎么卖货,价格又是怎么样的。另外,我们的货物上面,都有我们的商标,我们这是打算要经营一个品牌的。所以零售方面,我们也有一些规定。对于损坏的商品……”
苏何其实也没想到,会有人来找自己做经销商,但这是迟早的事情。
他心里早就对这个有了一个规划,甚至一些条款什么的,心里都明白。
此时严浩过来询问,他就立刻将之前规划好的,都说了出来。
严浩反而有些懵懵的,总觉得自己过来,是不是正好对上了人家的口袋?
但想来想去,苏何的这些条款,都是保障他们的权益的,对他们只有好处,没有坏处。
“行,那我们回去考虑一下。明天再来和你们回复。”
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