"那九鼎集团,还搞什么20元海鲜自助。"
"那是多少?那都相当於我五天的工资了。"
辰家,辰赧的爸爸辰才生一脸不屑的说道:"你以为会有人去吃?"
他反正是不爱吃海鲜的。
不过他老婆陈彩莲好像还蛮喜欢吃海鲜的。
他内心闪过一丝想法。
要不然,什么时候,带老婆去吃一次?
这么多年来,他虽然类似於入赘,但妻子陈彩莲将他保护的很好。
反正岳父家里那边,一直都看他不太顺眼。
但好处,他却丝毫都没有少吃到。
虽然他们只有一个孩子,但已经是儿子了,他也没有其他的奢求。
就是辰赧的表现不算太好。
但这不是陈彩莲的错误。
辰才生都想过,要不要和陈彩莲去试一试那海鲜自助了。
但后,他就想起了,自己一家和苏何那边是敌对状呢。
现在,他们还在想,怎么多弄点钱呢。
反正他们家里遇到的问题很大,资金漏洞很大。
都怪那个苏何。
至於盛家?
太厉害了,他们反而不敢多想,不敢怨恨。
"不行,不能去。"
辰才生心里想著,怎么能去敌对的人开设的餐厅吃东西?
20元一个,他岂不是要用出去40块?
这还是不带儿子的情况下。
要是带上儿子,得60呢。
陈彩莲也想著,她还挺喜欢吃海鲜的。
但帝都这边不靠海,最近的都要到津门去。
所以帝都的海鲜还是很贵的。
当然,以前的陈彩莲也不缺这个,三不五时的,还是能吃到一顿。
但那些都不是新鲜的。
吃起来,味道也没有那么好。
陈彩莲又不可能因为一顿海鲜,就跑津门去。
所以听到辰赧说,九鼎食肆开设了新的海鲜自助,叫什么九鼎海鲜自助,20元一人。
陈彩莲一开始是很心动的。
但和她丈夫辰才生一样,她也觉得,自己不应该给对方贡献20元。
虽然对他们来说,不算少。
工资其实不算他们的主要收入。
但他们家里家资颇多,区区20元不算什么。
"对,肯定没有人去的。"陈彩莲也是应和著。
这帝都百分之九十以上的人,都是穷人。
20元一人,谁敢去,谁愿意去?
怕是吃不穷他们!
……
九鼎海鲜自助。
店长笑嘻嘻的说道:"老板,从一个小时之前,就已经有客人在外面等著了,这会儿,都排长龙了。"
苏何有些意外。
一个小时之前,就已经有人在等著了?
"走,我们去看看。"
此时都已经排长龙了?
这是出乎苏何的预料的。
他当然知道,帝都的有钱人不少。
不说别处,各个机关单位的人,工资都不少,还有各项福利。
总体加起来,平均每个月上百元的人数还是很多的。
再加上今天元旦节放假。
如果年轻男女要出来约会,或者帝都的顽主们想要拍婆子,花个20元,应该还是愿意的。
连清溪流泉这么贵的东西,也是大把的人愿意买。
20元的海鲜自助,应该也不算不能接受的。
但直接排起长龙?
这一点,他还是没有预料到的。
等他们来到外面,这里也单独开了一扇门。
当然那边还开了一堵门,和九鼎食肆连通。
此时外面还真是排起了长龙,少说也有三十多人。
"这?"
金二也是有些惊讶,他觉得如果是在珠江的话,这样的场景不算多惊讶。
可是这明明是帝都,是内地啊。
平均收入可是不高的。
一个普通的珠江人,收入可能就有月上百元。
可到了内地,很多人甚至没有工作,只靠地里的粮食。
20元的海峡自助,无疑是天价了。
方晓东也是惊呼:"我倒是没想到,居然这么多有钱人啊。"
就算是有优惠券,使用后,也需要付出十五六元。
这样的价格,也不是便一个普通人可以接受的。
他没想到,帝都居然有这样多的有钱人。
眼前这些,显然非帝都全部的有钱人,这只是一部分。
而且是极少的一部分。
另外两家店那边,一定也有不少人排队。
加起来,人数实不少。
一百人?
那这营业额,也有两千了。
而且这还不是全部,这还没开始呢。
等开始后,后续如果还有其他人。
那这营业额,一天四千,还是一万?
嘶,一天一个万元户吗?
虽然只是预估,但仍然让他极为震惊。
苏何反应过来:"店长,快,将准备好的酸梅汤,还有一次性的杯子拿出来。放到外面,免费发放。"
这些人来吃自助餐,应该是不缺钱的。
但在等待的过程中,这一份煎熬,还有无聊,也是对企业的一种审判。
如果能够给予对方很好的服务,这无疑会加强对方对九鼎海鲜自助的喜欢。
未来,或许可以转化为回头客。
就算是对方没有成为回头客,这偶尔的回忆,如果在亲戚朋友之中谈起。
未来没准也会带来不少的客人。
反正苏何已经准备好了,这酸梅汤本来就是免费使用的。
这外面的客人,就等於是提前享受了。
何况,饮料本身也是会胀肚子的,喝多了,一会对於海鲜的消耗,也会无形中减少。
方晓东有些不懂:"为何要这样?"
看著外面已经排起了队,免费领取酸梅汤的队伍,明显多了很多人。
方晓东是无法理解的。
"这些人,明显非是所有人都会转化为客人,很多人都是钻空子。此时喝了酸梅汤,等会就会走了。"
苏何但笑不语,回头看了看金二,道:"你觉得呢?"
金二笑道:"这就是服务啊,就算是其中有一半人不进来,但有一半进来,那盈利就远远大於这酸梅汤的消耗了。"
他虽然不知道酸梅汤的成本多少,但他知道,绝对不会太高。
据说苏何在各地都有收购酸梅汤原材料的,都是取自各地最优质的材料熬煮出来的酸梅汤。
如今是冬季,他弄的都是热的酸梅汤。
如果是夏季,那就是冰镇的。
但这些投入,显然是比不上20元的门票的。
当然,两人相视一笑,显然是对这里面存在的一些事情,心知肚明,却不会多说。
或许很多的客人也心知肚明,但他们该喝的时候还是会喝。
苏何又道:"何况,如果他们在外面等待的时候,太无聊了,或者因为寒冷,或者因为乾渴,而离开了。那我岂不是失去了一个潜在的客人。对了,店长,还是有点没注意到,你去弄一点篷布和支架来,搭建一些防风棚,另外取一些方便椅子过来,方便客人坐下等待。另外,先准备好排队叫的票。"
嗯?
前面的安排,店长都明白。
可是排队叫?
这海鲜自助开放的区域不算太大,但坐下七八十人还是很轻的。
足足有八十多张桌子。
其中,两人桌三十张,四人桌三十张,还有二十张六人桌。
如果按照满额人数来算的话,足足可以坐下240人。
当然了,一个四人桌很可能就坐两三人,六人桌也可能只会有四五人。
所以满额的时候,可能也就是一百多人。
但此时不过是五十多人。
其中还有一部分是因为免费的酸梅汤给引来的。
这个时候开始准备叫?
会不会太夸张了?
不过店长虽然疑惑,却没有提出异议,而是直接去做了。
他知道,做事的时候,还是按照上级的命令来。
要提出异议,也要有自己的想法和支持的论点。
如果没有,那就等事后再问。
不要浪费时间。
见他如此,苏何微微点头。
至少,做事的度不错。
方晓东其实也有一样的想法:"虽然打破了我的想法,来的人数不少。但我觉得,现在准备叫,是不是有些太早了?"
不过防风棚的事情,他倒是觉得很不错。
还有凳子的事情,他也觉得给自己的启发不小。
但是,真的有必要吗?
苏何道:"凡事预则立不预则废。准备了,没有用上,大不了就是留著下次用。但如果要用到,却没有,那个情况就?"
方晓东明白了。
安国庆是帝都帝大的一名学生,也算是个聪明人了。
他以前工作过多年,手上的积蓄不少。
不过姻缘一直不是很顺,直到来到大学,遇到了自己的同学。
安国庆才似乎陷入到了春天一般。
如今他跟对方表白,对方也愿意和他试一试。
今天来到街上压马路,就算是吹冷风,也刮不走他热烈的心。
不过在看到九鼎海鲜自助的宣传的时候,他就心中一动。
九鼎食肆的饭菜,他之前听同学说,味道极为不错。
他原本就打算带女伴去吃九鼎食肆,一顿饭也就是三十元,甚至不到。
不过看到海鲜自助的宣传。
安国庆突然想起,女伴好像是内陆人,但很喜欢吃海鲜。
她好像有一个海边的亲戚,偶尔带去的海鲜,让她沉迷。
当即,安国庆就道:"要不然,咱们去吃海鲜自助吧?"
"不太好吧?"
冯娇娇有些迟疑的说道。
海鲜一看就很贵,一听就很贵。
九鼎集团的名声她也听过,她也是帝大的学生。
这是刚恢高考的前几届大学生,未来的成就都很大。
但他们在学校的时候,补助不是很多。
如果不是之前就已经工作,有积蓄的话。
又或者是家里条件不错的情况下。
想要吃一顿,可不容易。
但安国庆笑道:"没事,不就是一顿海鲜么?你看看这纸张上写著,20人一位,但是凭这张券,可以打八折。如果是学生的话,还可以再额外打九折。这样的话,我们两人就只需要14.4元一人,合在一起就是28.8元。其实和咱们吃一顿饭,点三四个菜的价格差不多。"
这是基於三菜一汤的情况下。
当然,还是红烧肉这种肉比较多的情况下。
也是九鼎食肆的价格。
外面的餐厅,可没有这么贵。
冯娇娇一想,也是。
两人就到了这里,原本两人觉得,应该没有什么人的。
这才将近十一点,他们还觉得要不然去九鼎食肆坐一会?
然后再去九鼎海鲜自助。
到了这里才发现,已经有五十人排队了。
"帝都的有钱人这么多?"冯娇娇有些震惊。
安国庆看到,其中好像也有不少和自己一样,应该是大学生的。
可能是家庭情况不错,家里有钱。
又或者和他一样,之前工作了几年,手上有著积蓄。
也有和自己一样,带女伴来的。
两人有说有笑的就排起了队。
但很快,就看到九鼎食肆的人,带来了不少的工具,开始安装防风棚。
"这九鼎集团的服务还真不错,连门口的服务都已经开始了。"
其他的饭店,还没进门的时候,谁管你?
然后,他们又看到,有人带来的凳子,排成几排,他们可以坐凳子上。
还有人推著一个大的钢的桶子出来,另外旁边还有一些纸质的一次性杯子。
服务员招呼道:"有想要喝热乎乎的酸梅汤的,可以来排队领取。免费品尝。"
安国庆让冯娇娇在位置上等一等,自己去排队领取了两位热乎的酸梅汤。
这酸梅汤红彤彤的,带著点紫色,闻著还带著点桂花的香味。
这?
一看就知道用的是上等的材料。
"真的免费?"安国庆问道。
他学的是国际贸易,对这些还是有所了解的。
他在猜测店家的想法,知道对方应该是想要靠服务来稳定客户。
因为还没到开店的时间,还有很多的准备工作要做。
如果提前到来的客人等不及离开了,那就损失了客人。
服务员笑道:"是的,都是免费的。而且喝完了之后,还想喝的话,可以过来免费续杯。"
哦?
还可以免费续杯?
不过稍微一想,安国庆就明白了。
等他回来后,冯娇娇接过杯子喝了一口,热乎乎的,特别暖胃不说。
酸酸甜甜的味道,也特别好喝。
她特别喜欢,一口一口的喝完,又问道:"我听服务员说,可以免费续杯?"
显然,她还打算多喝两杯。
安国庆一愣,然后将自己刚才的想法说出来:"我觉得,最好不要了吧?"
"为什么?"
"你喝饱了,等会怎么吃海鲜?这可是不限量的?"
嗯?
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