临高启明之海外扬帆正文卷第二十一节观舟之宴实话说,这攒盒里的吃食让他有食欲多了。至少比大宴时候的“正餐”看起来更有食欲。相比之前平秋盛、乔天至等人提到他们去日本吃到的各种“日本料理”,琉球的统治阶级吃得真不错,至少比武士老爷吃得强,不但有更多的肉食,花色品种和烹调手法也丰富的多,看得出深受中国饮食文化的影响。
上了泡盛酒后顿时气氛就活跃了不少。尚丰王举起犀角杯致敬道:“薄酒一杯,不成敬意。祝大宋繁荣昌盛,祝王侍中等几百位元老福荫子孙,公侯万代。”
赵彦昊心想:这场面话说多了,你这老小子说官话舌头都不打结了!于是也举杯道:“祝中山共蒙升平,殿下长命百岁。”
尚丰王又向蔡坚吩咐了几句,蔡坚则作揖恭维道:“今日既是四日之日佳节,又是使者大人观舟盛宴,琉球原本是梅雨时节,使者大人一来赴宴,云开雾散。这‘爬龙’乃是前朝南山王汪应祖尚为世子访明之时,见华夏赛龙舟盛况而引入琉球。明国使者只能在重阳佳节观这爬龙,而使者大人却能赶上时节,不能不说是天意使然。大人请看。”
只见龙潭中心,已然是划来了六条龙。这龙舟长十余米,宽约两米,船首是由精工雕刻着龙头,船尾也相应装饰着龙尾,昂首奋鬣,鳞甲鲜明;船身整体呈青色,又装饰着波纹图案。龙舟船首则坐一人击锣指挥,船中则坐一彩衣童子击鼓为号。船上的舵手分列两排坐在又狭又长的船舱两边,均着一色衣服,赵彦昊心中默数,竟有二十八人之多。每人手中都拿着一柄短桨,应和着本船的锣鼓点,齐起齐落,把船划得如脱缰的马,如离弦的箭。
这里的龙舟从形制到装饰都颇有闽地色彩。除了本地的华人移民以福建籍为多之外,还因为琉球的贡舟停泊口岸是福州。所以深受当地龙舟赛的影响。
每艘龙舟又有其他九名歌童,身着五彩长衣,头戴装饰着金色蝴蝶的扇形头饰,手拿描金的手杖,一首掐腰站稳当当地立于疾驰的龙舟之中,齐声合唱《龙舟太平词》:
“圣德及远,永享治平;海国蒙恩,竭忠仰报。”
龙潭之中也没有设置起点终点,六艘龙舟在龙潭之中时而齐头并进,时而左右旋绕。与其说是比赛,不如说是某种水上表演。也比较适合君王的宴乐观赏。
赵彦昊听得附近的岸上传来一阵阵呼声,便望北岸望去,却是琉球士族的男女老少数百余人聚集于此,一并观舟。
“中山王与民偕乐,颇有上古贤王之风啊。”
“不敢不敢。”尚丰王连忙作揖道。
接下来无非是轮番的劝酒,琉球的官员们说些奉承的话。酒过三巡,尚丰王下令让在座的琉球王公贵族们讲些国内趣事助兴。
琉球的官员们推举值日的法司、丰见城亲方毛泰运作为代表。毛泰运沉吟片刻,起身道:“在下日前听得一事,说是南山兼城一带有个渔夫,出海打渔遇上风暴,失了渔船渔具,便向萨摩上藩的武士借了一笔钱重新购买渔船渔具。”
“但是不走运的是,那一年渔情不佳,渔夫还不了债务,便请求武士延期一年。但是第二年还是没有收获——渔夫便逃到海岸附近的山洞里避难。”
“结果更为不幸的是,渔夫被武士发现了,武士一怒之下想要砍死他出气。渔夫哀求道:‘大人您便是杀死我,也无法挽回您的损失。我现在身无分文,只能送给您一句祖传的话:意气用事的时候千万不要动手,动手的时候千万不要意气用事。明年我一定补偿’。”
“武士回到萨摩的老家后,回到家中,发现妻子居然和其他男人睡在一起,武士一怒之下拔出刀想要直接上去杀死奸夫淫妇。”
“但是武士想到渔夫的话,收起刀。走近一看,才发现是自己的老母亲担心自己的妻子,于是穿上男装替他看门。”
“武士不由得感激渔夫的提醒,在第二年回琉球的时候,渔夫已经带着本金和利息等候他多时了。武士执意不要渔夫的钱,于是二人就用这笔钱建立一座小神社,那便是兼城的‘白银堂’了。”
赵彦昊听着只觉得耳熟,不知从哪里听过类似的故事。不过倒也一时兴起,便也讲了几个假托背景为宋朝的《聊斋》里的故事,又混夹着几个假托是澳洲行在旧事的都市传说,比如改成深夜搭乘公共马车的“消失的乘客”。即便是听不懂普通话,几个琉球高官也在通译的转述中听得津津有味,时不时应和着点头,通过翻译附和着赞扬几句“大人真是才高八斗、学富五车”。
随后最后一道菜“东道盆”,只见宫女们摆出一个六角形的朱色“豚血下地”的漆器攒盒,盖子上则是十分华丽的螺钿的凤凰图案。
赵彦昊打开攒盒,发现攒盒周边被均匀的平分成六格,六个小格中分别盛放着不同风味的饭菜。有浇上酱汁的粉蒸芝麻里脊、有些类似零食小麦卷的油味增馅儿的“泡泡”、甜不辣、猪肉馅儿的海带卷、炸田芋片以及苦瓜天妇罗。攒盒中心又单独被隔出一个小小的六边形空间,摆放着琉球御厨卖弄刀工,特意切出螃蟹般的花边并且上染成红色的墨鱼片。此外还有解酒茶,以及蜂蜜鱼糕、对虾、香菇、鸭儿芹等组成的“大平”。
“琉球也有‘昆布’?”赵彦昊有点吃惊,这年代跑北海道的北前船还不知道在哪里,居然能在此看到海带,“此物莫不是虾夷地所产?”
“大人高见,”蔡坚有点冒汗,这大宋使者求知欲早已超过他的知识储备,只好尴尬一笑回答道:“这干昆布乃是随朱印船流入琉球,极为罕见,还望大人一尝。”
海带,又所谓昆布,虽然是如今最常见和廉价的海产品了。在许多地方的海滨,到收获季节甚至可以直接在海滩上去捞取。但是在17世纪,在整个东亚海域是看不到这种巨大的海藻的。
因为海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类。大多数具有经济价值的海带多分布于日本海沿岸和北海道等高纬度地区的沿海地区。一直到20世纪,才开始陆续引种到朝鲜半岛的东部和南部沿海地区。继而扩散到辽东半岛、山东半岛等地。
在赵彦昊所处的时空里,不论是中国还是琉球,都是看不到海带的。在另一个时空里,中国是五十年代开始才突破了人工养殖技术,大范围养殖海带。在此之前,这种在工农业上都很有用处的海藻,都是从日本和俄罗斯进口来得。
琉球宴席上的昆布自然是从日本进口来得。当然,即使是日本,海带也不是寻常之物,毕竟这个时候海带的最大产区之一北海道严格意义上说还不是日本的领土。作为一种裱物,还是颇为珍贵的地方特产。
蔡坚见这位天使对食材颇为感兴趣,便又端起一碗似米非米的甜粥:“此乃亚齐、婆罗洲一带所产西国米,虽似米,实为西国椰子树干内所产之粉,加水检净而成。敝国之粟国岛一带,也如此这般食用苏铁。”
赵彦昊心想我可不敢吃苏铁里加工出来的西米,这东西加工的时候不注意就会有毒。所以也没接茬,只是借此机会又向尚丰王提议道:“殿下,至于本人前日所提,往南山、南七岛、西南九岛考察一事……”
琉球君臣对赵彦昊不以为意。因为这些岛屿虽属于琉球国土,却多属于偏僻之地,不论是人口还是出产都很少,也没什么特别的物产。这位大宋“天使”既然愿意去观光一番,自然也不便扫了他兴。
尚丰王对蔡坚吩咐了几句,蔡坚译道:“自然是随大人之便,殿下并无异议。”
“那三库理之地……”
这下尚丰王却面露难色,向蔡坚眼神示意。蔡坚不禁愕然,一脸苦色,作揖道:“大人有所不知,那三库理乃男子禁止之地,即便是殿下,临幸此处也要女装进入……”
“这也无妨吧……”赵元老不由得挠挠头:真的这么想看澳宋大佬女装吗?
既然他愿意着女装,琉球君臣也不再阻拦,当即应允了。
眼看着天色渐渐晚了,之前竞逐的龙舟也陆陆续续地停到码头上。六艘龙舟上的五十多个彩衣小童下船后排列好队伍走到亭子前,齐声念《太平歌》:“天使贲临,举国欢忭;王德如海,民之父母;受封于天,带砺永固。”
随后小童们又分列队伍,一队接着一队的表演团扇曲、掌节曲等琉球舞蹈,聚散自如,有条不紊,一直到天黑才结束。表演结束后,赵彦昊和尚丰王便互相作别,各自乘轿返回天使馆和首里城去了。
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