夜空中。
繁星时不时的被云彩遮挡。
兰文和韩剑在他家聊了一下午,苏月和韩妈妈也向是相见恨晚,也是足足聊了一下午。
兰文和韩剑聊的多半都是,接下来的日子里,他们应该怎么去过。向哪些方面发展,又有哪些是他们需要努力奋斗的。
而韩妈妈和苏月呢?
其实苏月没有讲太多的话,她多半时间都是在听,听韩妈妈将韩剑和兰文小时候的事情。
苏月听得是京津有味的,以至于忘记天已经黑了。
兰文走的时候,还是傍晚的时候。那时,天空中最亮的星已经挂在浩瀚的天空之中。西方的晚霞,格外的红,一种玫瑰红,显得很是好看。
兰文走时,韩剑将他送出了院子。经过厨房门口时,他们没有惊动苏月和韩妈妈。
他们站在院子门口,简单的又说了几句话之后。兰文就大步的向着他家的方向走去了。
韩剑转身回来以后。他直接去了厨房。
厨房里,韩妈妈还在给苏月说着话。讲着他和兰文小时候的一些趣事。
他看到她们意犹未尽的神情,说:“小月,你和妈去客厅坐坐吧。我做点晚饭。”韩剑完全没有去想,是不是一会儿送苏月回家的事情。
“嗯”苏月回答着,她站起来拉着韩妈妈的手,就要向着客厅走去。
此时的苏月已经忘记,她还身处韩家。
没有做过多考虑的她,直接就同韩妈妈去了客厅。
厨房里,韩剑开始忙碌起来。
苏月上午就在他家吃了饭。
这晚饭他该做点什么呢?
他的心里在思索着。
想了一会儿的他,还是先把锅里添上水,放在火上先烧起来再说。
锅里添好水,放在了煤气灶上面。
开始慢慢的煮着白水。
接下来,他心里又开始思索起来。
虽说他和苏月处了很长一段时间。她究竟爱吃些什么东西,他大意的没有记起来。
再一点就是,他和苏月还未单独的在一起吃过一次的饭。
平时他们聊天的时候,她也从来没有提起过爱吃什么东西,这方面的事情。
不过,韩剑心里还是不太担心的。
因为从他们吃中午饭时,苏月脸上的表情,他感受到了一点。苏月还是很喜欢他做的菜的。
思索一会儿的他,转身走到冰箱前面。
从冰箱里,他拿出两个鸡蛋。
先做个鸡蛋汤。
再想想做个什么菜。
馒头是昨天母亲蒸出来的。
他拿来两个花卷馍和一个白馍,放在还在煮着白水的锅上。先将馒头热一下。等馒头热好了,再做鸡蛋汤,时间正好的。
馒头在锅里接受着水蒸气的肆意熏蒸着。
韩剑又走向冰箱处,午饭时剩下的一点西红柿炒鸡蛋。他拿了过来,站在灶台前。
刷洗干净的炒菜锅,放在了灶台上面。
还未烧热的炒菜锅,他放进去一点点的花生油。
等到油温还不太高时,那点西红柿炒鸡蛋被他倒进锅里。
他做菜就这一点,显出他做的菜好吃。就是午饭时的剩菜,他还是要到点油在锅里,就像吵新鲜菜一样。
这样做来,菜香味,自然就更加重了。
西红柿炒鸡蛋在锅里,高温的锅底炊事着。他手里的大勺,翻来覆去的没几下,时间也就不到两分钟。
一盘鲜嫩的西红柿炒鸡蛋,再次出锅。
他将这盘西红柿炒鸡蛋放在,滚着水热着馒头的锅旁边。又找来一个盘子,盖在这个新出锅的热菜上面。
因为此时的他,心里已经想好了,再炒个什么样的青菜。
鸡蛋汤还没做好,时间一长,他怕西红柿炒鸡蛋一会儿又会被放凉了。
他小跑着出了厨房,来到他家院子外面。
他家东面院墙下,是他和母亲一起开发出来的一片不大的菜园子。
他脚步轻盈的行走在这菜园子里,来到一片油麦菜的跟前,他快速的蹲了下来。
这是他和母亲亲手种出的青菜,虽然说不多吧!但他们还是吃不了的。
他将油麦菜从距离土面两指的地方,用手轻轻的将油麦菜掐断。
他每次来摘菜,都是这样做的。
去上面最新鲜的一部分,油麦菜的根部还留在泥土里面。
这样的做法,其实也是有原因的。
记得前几年,母亲这样的在菜园子里摘菜。疑惑的他,就问母亲“妈,你再不连根将菜拔起呢?”
母亲的回答是:“孩子,这样做的话,既能吃饭新鲜的菜。埋在泥土里面的根,还会再长出新的枝叶的。”
在母亲的话语里,他懂得了。
既能吃饭新鲜的蔬菜,还能保留根系在泥土里面,继续接受着养分,再接着长出新鲜的叶子来。
想想这不是两全其美的事情吗?
记住的母亲的话,他也开始习惯这样摘菜了。
不一会儿的时间,他摘了有一筐的油麦菜。
他两指手捧着这油麦菜,快速的回到了厨房里。
在自来水的冲洗之后,他家的小案板被这油麦菜站满了。
大菜刀“梆梆梆”的一顿操作之后,油麦菜都被斩成了三段。其长短被被他控制的恰到好处。
看着一满案板的油麦菜,他心里还是很有把握的。
做这道清炒油麦菜,他已经不是第一次了。
看着备好的青菜好像很多,但一下锅。爆炒之后,等到枝叶中的水分遇到食盐,鲜嫩的枝叶会收缩到极致。
起锅烧油,葱姜蒜爆香,油麦菜就下了锅。
几经翻遍之后,调好味。
一道简单的清炒油麦菜出锅了。
这一道清炒油麦菜出锅之后,他又将热好的馒头拿出来放进一个小馍筐里。
将炒好的菜和热好的馒头,放到隔壁房间的餐桌上后。
回到厨房的他,将两个鸡蛋在碗里打散。
两个鸡蛋淋在滚沸的开水之上。
满满的一锅蛋花,漂浮在水面上。
这道鸡蛋汤,是他的拿手绝活。
有的人可能一大碗的鸡蛋液,怕是也做不好他这样满满的一锅蛋花来吧?
他将火调的更大,两分钟之后,这锅蛋花汤就熬好了。
他此刻脸上漏出来笑容。
这笑容是他,每次做好这样一锅的蛋花汤之后,都会有的。
他庆幸着,他是和愿意付出劳动的人。
他很愿意独自一人,先享受这份幸福。
盛好三碗的鸡蛋汤,被他摆在餐桌上面。
他跨出轻盈的步伐,带着满脸的笑容走出厨房,向着客厅走去……
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