,四合院之激情岁月
中午,后厨的人一个个都在搅鸡蛋液。
“傻柱,你带着大家做木须鸡蛋。”
傻柱:“马华,炒鸡蛋这么简单的菜,你来吧。”
李抗战突然想起一句话,大懒支小懒,小懒干瞪眼。
傻柱站在马华身旁:“马华,让你家亲戚去我家瞧瞧,把我家的房子给粉刷一遍。”
马华:“师父,好好的怎么想起来刷房子了?”
傻柱:“别问那么多,到时候就知道了。”
几口大锅一起炒鸡蛋,马华特意给他们几个盛菜的时候,挑的都是大块鸡蛋。
李抗美蹦蹦跳跳的一个人来了后厨。
“哥,我放学了。”
李抗战笑道:“走,咱们去吃饭。”
几个人跑到小仓库,大家都吃馒头,唯独马华吃窝头。
傻柱:“马华,你这什么情况啊?现在也赚钱了,还不吃点好的?”
马华憨厚的挠着头:“师父!我这是苦日子过惯了!”
傻柱骂道:“狗肚子,装不了二两香油,有钱了都不会花,吃个馒头能费几个钱?”
傻柱虽然嘴损,但他还是心肠好的,把自己的馒头分给马华一个。
“今天下午我跟傻柱要给领导做饭去,晚上就休息了,明个到休息日了,都好好歇一天。”
李抗战把马华跟刘岚的钱,也趁机分了。
刘岚收好钱,吃完饭就走了。
她去派出所了,打定主意要跟渣男离婚。
午休过后,下午一上班杨厂长的司机就来食堂,接他们了。
李抗战交代马华:“马华,我也不知道晚上几点能完事,你辛苦一趟替我去接妹妹。”
马华:“放心,保准给小抗美安安全全护送回去。”
李抗战:“让雨水简单给她弄点吃的。”
交代完,李抗战就带着傻柱,登上了杨厂长的吉普车。
车上,杨厂长一遍遍,不厌其烦的交代他们,到了地方只管干活,不许横生枝节。
李抗战他是放心的,唯独傻柱。
李抗战看到这次没有电影放映员,许大茂的人生轨迹似乎也发生了变化。
因为自己的出现,提前接触了大领导,傻柱的命运也发生了改变,何雨水也变了,好多人跟事都变了。
不过,变得越来越有意思了。
很快,吉普车停在了一栋小白楼前。
“杨厂长,你们来了。”
一个戴着眼镜的年轻人,站在门口显然是迎接杨厂长的到来。
杨厂长下了车,与对方握手:“陈秘书,辛苦您了。”
陈秘书:“哪里话,杨厂长客气了。”
“领导在二楼等您呢,您自己上去吧,我带着师傅去厨房。”
杨厂长给了李抗战一个眼神,然后进门了。
陈秘书一改刚才的态度:“二位师傅,跟我去厨房吧。”
到了厨房,陈秘书道:“食材都在这里放着了,四点半开餐就行。”
陈秘书走后。
傻柱看着满厨房的吃喝,惊叹:“师父,这是妥妥的狗大户啊。”
李抗战早就有了心理准备,笑道:“这就是为什么人人都想当官,打破脑袋也要走仕途的根源。”
“不仅生活条件改善了,社会地位也有了,自然一切都有了。”
傻柱可惜的排着大腿:“师父,我忘带饭盒了。”
“哈哈!”
李抗战笑道:“那你就多吃点。”
李抗战拍拍自己的网兜:“饭盒我带了。”
傻柱:“师父,您不地道啊,都不提醒我一声。”
李抗战把饭盒打开,里面是火锅底料,豆瓣酱,牛油,鸡精,腌肉料,炸肉料,等等一些后世的调料。
“我是为了带调料。”
因为时间充足,李抗战让傻柱收拾食材,他坐在一旁的凳子上。
傻柱要抽烟,李抗战给阻止了。
他记得就是因为傻柱抽烟,大领导的媳妇才对他产生坏印象的。
李抗战正在洗手,给领导做饭一定要将就一些,如果你手指甲里满是污垢,人家看了还能有胃口吗
没一会儿,大领导的媳妇果然还是来了,看到他正在反复的搓洗自己的手,很满意的点点头。
傻柱没洗手,但她不知道啊。
“小师傅,你看厨房还缺不缺什么啊?”
李抗战不卑不亢:“夫人,什么都不缺,调料我都自备了。”
李抗战指了指自己的饭盒。
夫人看了眼,笑道:“小师傅,想的还很周全,不过这些调料我们家没有吗?”
李抗战道:“夫人,您家肯定是没有的,这些调料您家的厨子都不一定见过,这些都是我秘制的。”
“好,我就等着尝尝你的手艺了。”
领导夫人走了。
李抗战知道大领导喜欢吃什么,电视剧里,大领导对东坡肘子,回锅肉,鱼香肉丝,麻婆豆腐,宫保鸡丁,赞不绝口。
这几道菜是必然要做的。
李抗战知道大领导爱吃辣,所以他才带了火锅底料跟牛油。
看着鲤鱼,李抗战准备做一道水煮鱼。
水煮鱼明末清初就已经出现了,是重庆民间的一道名菜,这个菜也一定会受到,喜欢吃辣的大领导喜欢。
牛肉就做一道水煮牛肉,再拌一个凉菜。
已经八道菜是辣味的了,李抗战准备做一些适合女士口味的菜肴。
锅包肉就很受女士的欢迎,他准备为领导夫人做一道锅包肉。
香酥里脊。
麻酱拉皮。
再来个酥黄菜,就是挂浆鸡蛋。
十二道菜,李抗战也算是用心了。
做完饭之后,来端菜的是陈秘书,李抗战跟傻柱就在厨房里,嗯,吃点鸡肉,猪肉,还有牛肉,对付一口。
傻柱:“师父,你都带饭盒了,这么多肉别浪费了啊。”
李抗战:“咱们这规矩也分对谁啊,今天这主家的层次太高,咱们拿就不合适了。”
“你放心,这活啊,他不会白干的。”
他们师徒这边吃着,另一边二楼的领导们,一个个都忍不住夸赞李抗战的厨艺。
特别是领导夫人:“这个厨子很有心,还给我准备了几道不辣的菜。”
大领导:“嗯,这比我吃过的任何川菜都地道,入口香辣,回味无穷啊。”
“小杨,你们尝的厨师了不得啊,这厨艺比国宴的师傅都厉害啊。”
其他领导也都接济夸赞:“杨厂长,你们厂可真是卧虎藏龙啊。”
“杨厂长,我们厂就缺一个大厨,你们厂以前还有个傻柱,要不把这个厨子让给我们?”
杨厂长笑道:“那可不行,他在我们厂里可是宝贝。”
“大家爱吃他做的饭菜,想吃的时候可以来我们轧钢厂,我让他做。”
大领导:“小陈,把这个厨师喊来,我要跟他喝一杯。”
陈秘书来到厨房,把李抗战给喊了去。
“各位领导,厂长。”
李抗战拿出傻柱那副看着憨厚老实,有些耿直的样子。
看人下菜碟,他知道大领导就喜欢耿直,没心眼的实在人。
过程跟电视剧差不多,就不水字数了·······
李抗战跟大领导喝了一杯酒,就告退了。
回到厨房,师徒两个继续吃饭。
傻柱:“可惜这么多好吃的了,雨水跟小抗美吃不到了。”
李抗战;“咱们现在也不缺经济来源了,想吃肉还不容易,去鸽子市买肉票,随时都能做肉。”
傻柱能惦记他的妹妹,李抗战觉得自己的所作所为都没白费。
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