第191章青柠
“呜……”蒸汽轮船的汽笛声传遍整个码头。
远洋船准备出发,恩斯特现在码头上,向老父亲送别,康斯坦丁也站在船上向恩斯特挥手致意。
虽然码头上人声鼎沸,但是一股孤寂感,从心底油然而生,恩斯特一直等到平安号彻底消失在眼中才回过神来。
这一次恐怕是父子俩第一次离的如此之远,以前康斯坦丁亲王也会去柏林出差,或者自己在欧洲各地跑,但是从来没有感觉到这回的距离福
……
柏林。
“你确定这东西的安全性可靠么?你们没有加什么奇怪的东西在里面吧?”恩斯特问道。
“老板,这都是用纯然的东西制成的,我们也是经过反复实验的,第一口都是研究人员先喝,然后再用的白鼠实验,最后再通过实验人员测试大剂量,绝对保证安全性。”里希特道。
为了让恩斯特放心,里希特将眼前的一大罐液体,用杯子从水龙头中放出一杯,拿着杯子一饮而尽。
“你自己觉得口感怎么样?”恩斯特问道。
“口感上绝对没有问题,相较于市面上的碳酸糖水,绝对好喝,而且有意思,‘嗝’。”里希特打了一个嗝道。
恩斯特也取来一个杯子,按下水龙头,大玻璃罐子稍微下降了一点,很快杯子就放满了。
杯子里那个不知名的饮料,呈现透明颜色,充满了许多的气泡,尤其是刚接出来时,不断翻腾到上面,渐渐稳定下来。
恩斯特抿了一口,一股熟悉又陌生的味道直冲脑门,虽然还没到夏,还是感觉到一股透彻心扉的感觉。
“味道不错!”恩斯特评价道。
感觉像前世的雪碧,但是一入口,恩斯特就知道这东西不是雪碧,这种独特的味道,也是自己两世为人以来第一次尝试到。
恩斯特前世市场上可能有一样口感的饮料,但是自己只尝过几种最常见的。
“这是加了柠檬,碳酸水,糖,还有什么?”恩斯特向里希特问道。
“盐和各种香料,蜂蜜等一大堆东西,基本上都是纯然的东西。”里希特回答道。
“成本怎么样?”
“如果是伱手上这一杯,成本肯定少不了,用的都是市面最好的食材,如果是平民版本,就可以将成本压缩在极低水平,至少和市面上已有的饮料相比,价格在中下游水平,保证许多平民可以消费的起。”里希特回答道。
许多,肯定是要打个问号的,这个时代还有许多人在温饱线附近徘徊,但是欧洲有余财的人也少不了,所以饮料市场规模还是比较可观的。
“平民版本?这么我手里的是‘贵族’版本。”恩斯特道。
“老板,毕竟贵族肯定要喝真材实料的东西,不同消费水平的体验区别肯定也在这上面,实际上,平民版本和贵族专供的饮料在口感上是没有差别的。”里希特回答道。
“还没有给这款糖水取名字么?”恩斯特注意道里希特的也是饮料这个词。
“暂时还没有,不如您来给它命名吧!老板。”里希特顺势提议道。
“嗯,让我好好想一想。”恩斯特沉思道。
实在话,恩斯特很想直接盗取雪碧这个名称,但是恩斯特又感觉这款碳酸饮料和前世的雪碧虽然很像,但是绝对不是同一个东西。
而且这东西毕竟是自己手下员工辛辛苦苦研制出来的,直接套用雪碧这个名字,在心理上感觉有些不尊重他们的工作成果。
于是,恩斯特问道:“你们自己有没有什么想法?”
“如果让我取名字的话,肯定要用人名,毕竟许多饮料都是这样取名的。”里希特回答道。
“里希特牌!”恩斯特问道?
“当然是用老板您的名字!”里希特很有自知之明的回答道,虽然里希特牌听起来很不错。
“那还是算了,人名我总感觉很怪异。”恩斯特摇摇头道。
用谁的名字,恩斯特都感觉有些雷人,受前世影响恩斯特很不习惯用人名来给产品命名,虽然这个时代很常见,中西方都是如此。
突然,恩斯特灵光乍现,提议到:“既然这款饮料里使用了柠檬,不如取名叫做‘青柠’气泡水好了。”
“老板,这个名字好像有些普通吧!”里希特道。
“为什么?”恩斯特问道。
“我们这个产品,本来就是柠檬水饮料啊!将它命名为‘青柠’,总感觉有些直白。不过加上气泡水倒是挺有意思,感觉很有童趣。”里希特道。
“直白有直白的好处,我们这款饮料的定位本来就是大众饮料,直接用‘青柠’为名,也能直接给消费者留下一个印象,这就是一种和啤酒,茶,咖啡等一样的植物饮料。
到时候我打算直接让人在玻璃瓶上,设计一个柠檬影响商标,你想夏,烈日炎炎,柠檬能直接给人一种很有欲望喝一口的感觉。”恩斯特想到了望梅止渴,酸味然就能刺激饶味蕾。
柠檬在欧洲历史上有很重要的地位,尤其是大航海时代从东方引进以后,被广泛种植,尤其是地中海沿岸。
17世纪黑死病在欧洲又一次大爆发,法国是这场欧洲大瘟疫中的重要一站,欧洲死亡人数超过三万,法国除了巴黎以外,无一大城市能幸免,有人认为,正是当时在巴黎风靡的软性饮料柠檬水,让巴黎人逃过一劫。
18世纪,柠檬水最早被英国人发现治疗坏血病有奇效,柠檬水也成了水手们的重要伙伴。
这么看来,光是柠檬饮料这一点,和早期被当做药物销售的可乐相比,“青柠”怎么看也比可乐更有市场。
毕竟柠檬水是真的当做药物在欧洲大规模应用过的,欧洲人也容易接受。
起可乐,其实恩斯特也想过弄个类似可乐的饮料出来,但是脑子不太好,不太记得可乐的主要原材料。
当时和实验人员提要求的时候,描述半他们也想不到恩斯特的是什么东西,只记得一个焦糖色。
‘青柠’倒是被鼓弄出来来,毕竟雪碧瓶上那么大一个柠檬,恩斯特记得很清楚,加上甜味,气泡等要求。
‘青柠’就被研发人员搞了出来,但是和雪碧确实不是一个味道,不过恩斯特在品尝后感觉很满意,这是一种在味道上不输雪碧的汽水,只要营销的好,未来销量应该不会差。
“好了,这次你们的成果让我很满意,你们继续研究,想想办法,继续降低一下成本,等到我在奥地利的饮料厂建好后,就能投产,到时后好处少不了你们的。”恩斯特对着里希特等人道。
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