猪圈旁。
李婶拿着菜刀。
正在咣咣咣的砍着猪草。
这看到儿子赵东升带着姜初阳、姜初月来了。
在用抹布擦了把手了后,连开心的迎了上去:“你们吃中饭了没有?”
“吃了,李婶。”姜初月笑道。
“我也吃了。”姜初阳附和。
“那就看猪。”李婶笑着带头走向了猪圈。
在猪圈墙角的长凳上。
放着一叠纸钱还有一挂鞭炮。
姜初月看了一眼呆住了。
正要提醒姜初阳。
姜初阳却是伸手拿起纸钱用火柴点燃了。
然后放在了猪圈的门口。
至于鞭炮。
他没有去管。
之所以要这样做。
那是因为这是杀聘礼猪的规矩‘敬土地’。
虽然有些迷信,但不做的话。
那肯定不会讨主人喜欢的。
而现在做了。
李婶那是喜笑颜开。
赵东升也不由对姜初阳高看了一眼。
眼见姜初阳放下了肩膀上背着的杀猪工具。
连道:“我家一共喂养了两头大肥猪,目前来说只杀一头送聘礼,但不知道哪头大,哪头小,所以还请你帮忙掌眼一下。”
掌眼。
就是凭借肉眼看猪大小的意思。
更是想检验姜初阳的本事。
姜初阳哪有不知道的道理。
在笑了笑后。
便低头看向了猪圈。
见里面的两头土花猪大小差不多。
只有睡在角落里的那头四肢粗壮一些。
当下伸手指了指说道:“这头至少要重二十斤左右,但也不会超过两百斤,要是我没有估计错的话,应该在一百九十斤上下。”
“上下差多少?”赵东升追问。
李婶也笑着看向了姜初阳。
很显然,赵东升的话里有话。
要是没接好的话。
只怕这聘礼猪杀不了。
但姜初阳可是重生者,哪有不知道赵东升这话里的意思,他道:“上下不差九斤九两九钱,超过了,我不要工钱。”
九斤九两九钱。
寓意天长地久的意思。
这对于要送聘礼猪的赵东升来说。
那可是最好的祝福。
所以他一愣之下忍不住笑了。
李婶也很开心,她这才发现自己之前对姜初阳的担心都是多余的,当即连忙从口袋中拿出一个红包塞到了姜初阳的手里:“我怎么会少你的工钱,这个你拿着,明天早上记得鸡鸣时过来。”
“好!好!”姜初阳收下了红包。
鸡鸣时。
在杀猪这一行里。
冬天指的是早上六点一刻。
当然了,也是李婶选的吉时。
这一套规矩,在几十年后的桂鱼乡早就没人遵守了。
但现在才八一年,农村迷信的人很多。
姜初阳自然是要遵守。
不遵守的话。
那在杀猪这一行业根本就混不到饭吃的。
而收下了李婶的红包。
这猪也算是看完了。
但姜初阳跟姜初月第一时间并没有离开。
而是在赵东升的带领下。
去堂屋喝茶去了。
片刻后。
噼里啪啦的鞭炮响在后院响起。
姜初月才带着姜初阳离开。
戏剧化的是。
还没有回到家。
对面老村长家也传来了鞭炮的响声。
这说明什么,说明王屠夫也在老村长家看猪,也拿了红包。
但王屠夫拿的是圆垛猪的红包。
跟姜初阳的聘礼猪很不一样。
其中的规矩也要繁琐一些。
甚至有的要求高的。
还需要‘敬老爷’。
“初阳,你明天可要好好表现了。”姜初月看着老村长家的方向,眼眸中有着担心:“特别是那送给女方父母的离娘肉,你下刀可要准点。”
之所以这样说。
那是因为离娘肉的要求很高。
除了不能改刀,在重量上更是有要求的。
要是没有切好,没有红包还是小事。
被女方的父母骂那可就麻烦了。
“这个你放心好了,我不会给大姐丢脸的。”姜初阳闻言自信的回道。
“那就好。”姜初月虽然嘴上没有再多问。
但心里面的担忧却是没有消失。
毕竟他怎么都没有想到。
王屠夫会跟姜初阳撞在一起杀猪。
而且还是在对门对户。
并且时间都在明天。
这要是因为紧张或者技术不到家掉链子。
只怕姜初阳以后都别想在新一村杀猪了。
一想到这,姜初月就有些后悔起来。
后悔不该喊姜初阳来李婶家杀猪。
……
一夜无话。
早上五点半左右。
姜初阳就被爬上床的小土豆给喊醒了:“舅舅,舅舅……快起来!麻麻说你要去杀猪哒!”
“哦!”姜初阳揉了揉睡眼,见外面还黑着的很,那是忍不住苦笑了起来。
但他最终还是没有赖床。
而是麻利的穿好衣服,带着小土豆朝厨房走去。
厨房中,姜初月正在淘米做早饭,时不时跟柴火灶前添柴火的平头年轻人聊两句。
平头年轻人不是别人,正是姜初阳的大姐夫‘黄磊’。
这看到姜初阳带着小土豆走进厨房了,连抬头开口问道:“初阳,等下去李婶家杀猪需要我帮忙打下手吗?”
“当然需要。”姜初阳笑着回道。
其实是不需要的,因为杀猪对于他这个重生的屠夫根本就没有任何难度。
但要说不需要,肯定会让大姐夫跟大姐不好意思去李婶家看热闹。
所以,情商高的回答肯定是需要。
“那我去换一身衣服。”黄磊闻言开心的跑出了厨房。
“你慢点。”姜初月看着直摇头。
姜初阳没有去多管。
而是在厨房中洗涮了起来。
好了后,打开杀猪工具袋查看起来了杀猪工具。
见无纰漏,才抱着小土豆坐在柴火灶前添起了柴火。
等早饭做好了,拿起饭碗盛了一碗。
就着卤排骨、榨菜吃饱了后。
才背着工具包,牵着小土豆朝李婶家走去。
黄磊拿着一个搓成团的锅巴。
带着姜初月边吃边跟在了后面。
……
一行人来到李婶家的晒谷场上刚好六点。
天还没有亮。
但有星星。
能看到周围五十米的事物。
赵东升见姜初阳这样准时。
连忙拿起鞭炮燃放了起来。
然后带着大哥、二哥、黄磊等看热闹的村民去猪圈抓猪了。
姜初阳没有跟着,而是去厨房让李婶烧水准备煮猪血的材料。
好了后,才回到晒谷场上。
这个时候。
在赵东升等人的努力下。
大肥猪已经被撵出猪圈了。
而且已经套上了绳子。
“需要过秤吗?”姜初阳见状卷起了衣袖。
不过秤的话,李婶喂养了这么久。
心里面肯定会有些不踏实。
“过,当然过秤,我还想看看这头大肥猪的重量,跟你昨天预估的相差多少呢!”赵东升笑着回道。
“那你去准备大秤。”姜初阳说着就拿起了放在墙角的竹竿准备抬猪。
“好!好!”赵东升连忙跑进了屋内。
片刻后。
提来了大秤。
跟黄磊、大哥、二哥等村民。
齐心协力的将大肥猪给抬了起来。
当看到大秤上的重量显示在一百九十斤。
赵东升整个人那是倒吸了一口冷气。
之所以会有这样大的反应。
那是因为称出来的重量跟姜初阳昨天预估的居然丝毫不差。
这种眼力,只怕就是王屠夫来了也不可能做到。
所以在回过神来后。
赵东升忍不住用异样的眼神看了姜初阳一眼。
但也没有多说什么,而是将大秤收好,跟其他村民将大肥猪绑在了楼梯上,然后架在了长凳上让姜初阳开杀。
而就在这时。
对面的老村长家也传来了鞭炮声。
还有大肥猪歇斯底里的尖叫声。
以及王屠夫跟张亮、老村长等村民喧杂的说话声。
……
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