第256章完美复刻金毛狮子鱼
被弟弟这话,插心窝子了一下,白浩然一口老血梗在喉咙口。
不过他神经粗,很快就把注意力,放到其它事情上去了。
只见白浩然拿起一块腊肉,轻轻嗅了一口,那股子独属于腊肉的香气,顿时窜入他的鼻腔中。
白浩然只觉得腮帮子里,在迅速分泌唾液。
这可是肉啊。
他都快忘记了,上一次吃肉,究竟是在什么时候。
是去年过年时候,那顿酸菜炖排骨?
说是排骨,其实也就这么说说,几乎都是一些骨头,已经细小到根本夹不起来的肉沫。
即便是这样,在想起那顿饭的时候,白浩然甚至有一种错觉,感觉自己的哈喇子都要流淌出来。
他根本无法想象,这么一块腊肉,做成菜,究竟会有多么好吃。
这个念头只不过是一闪而逝,
眼看老爹老娘,看着信纸不住的掉眼泪。
老娘平时那么风风火火的一个人,却因为一张薄薄的信纸,泣不成声。
白浩然俩兄弟,都有些不是滋味。
白浩然故意扯开话题,“娘,你也别想太多了。妹妹能找到咱们下放的农场,给我们寄来那么多的东西,说明他们现在日子过得不错……”
“啪!”
胡萍一巴掌扇到白浩然的脑袋上,没好气道,“没脑子!”
白浩然有点委屈巴巴。
不是,说话就说话,动手干啥!
老娘下手也真够狠的。
一巴掌糊过来,打得他脑子都有点懵懵的。
白浩然委屈,“娘,你打我干啥?”
胡萍没说话,看样子还有些生气。
反倒是一旁的白浩宇,听见白浩然的疑问,叹了口气,这才开口,“妹妹过了这么多年,直到现在才找到我们,要是有关系的话,早就找到了。只能说,这几年她过得也不怎么好。”
“你没看到信里说的吗?能够找到咱们,还是托了咱们外甥的福。只怕这么多年来,妹妹刚开始的日子也不好过。不过……”
白浩然听到二弟的分析,心里也有点不是滋味。
当初家里经过那样的变故,他和二弟那时候的未婚妻,都纷纷登报断绝关系,家里面也是为了让妹妹有了更好的出路,这才选择将她安排走,只留下家里的四个人,来到胶东的农场。
但是没有想到,即便是这样,妹妹还是过了好几年的苦日子。
白浩然深吸了一口气,一个老爷们,在这个时刻,突然很感性,“咱们还能再见到妹妹吗?”
这个……还真不好说。
白岳和胡萍都不敢做出保证。
然而在这个时候,白浩宇却拍了拍他的肩膀,很笃定,“一定可以。我刚才就想要说,妹妹的日子起先虽然不好过,但是现在却可以通过关系,给咱们送了那么多的关系,再通过信纸上的话……只能说明,咱们这个外甥,本事不小啊……”
白浩然瞬间就想到了信纸上的内容,他像是想到了什么,一下子又高兴起来,顺嘴就乐呵呵地说了一句,“咱外甥找媳妇岳家的本事也不错啊。”
“邦!”
这话一说,胡萍还没动手,白岳就一个铁拳敲在白浩然的肩胛骨上。
白浩然很委屈。
他说错话了吗?
谁他娘的,能够在二十来岁的年纪,从一个农村小子,慢慢爬上去,把人家哈市领导的女儿都给娶了?
白浩然是真心佩服啊。
如果这样能够少奋斗几十年的话,他……也不是不可以嗷。
胡萍看到这一幕,突然笑了。
她拿起腊肉,开口,“今晚吃豆角炒腊肉,腊肉管够。刚好这几天干活也累了,吃点好的,贴点膘。小然,拿着这粮票,去换点白面吧。”
听到这话,无论是端方的白岳,还是冷静的白浩宇都忍不住露出一丝喜色。
他们是这副样子,白浩然更是忍不住一蹦三尺高,拿起粮票就往外冲,看他那架势,就差把鞋子都跑掉了。
胡萍看着这小子跳脱的身影,忍不住有些好笑的摇摇头,“真不是小宇和他,究竟谁是大哥。”
当弟弟的,比大哥看上去还要成熟稳重。
当大哥的呢,又是一副憨厚又跳脱的性格。
胡萍寻思着……这两兄弟,也没差几岁,怎么相差就会那么大呢?
但是不管怎么说,她看着那袋子药片,心里还是忍不住一松。
就好像是一直以来,压在心尖上的重担,一下子被卸下。
还好……还好……又能熬过一个冬天了。
在胡萍的身边,白岳似乎感受到她内心的情绪波动,轻轻将手放在她的肩膀上。
被农活打磨过的手心,磨起一层厚厚的茧子,微热的温度,透过衣服,传递到胡萍的肩膀上。
热热的。
就好像他们现在热腾腾,冒着热气的心一样。
……
泰和县。
泰和宾馆。
苏清风经过这段时间的相处,凭借着如沐春风的笑容,和没有丝毫架子的为人处世,成功在后厨里,混得如鱼得水。
就连洗菜的大娘,要不是知道了苏师傅已经有媳妇了,说不定还真要把自己侄女介绍给苏清风,来一个近水楼台先得月。
没办法,苏清风的条件,就算是放到县里面,也是数一数二的好。
这段时间,贺年的危机感也很重。
没办法。
苏清风看起来实在是太好说话了。
薛和平或许还好一点,但是鲁大头作为大师傅之一,平日里对于他们这些学徒,几乎都是昂着下巴,用鼻孔看人的。
这本来也没什么。
毕竟这个年代手艺人,凭真本事吃饭,就算脾气差一点,也多的是人来包容你。
但问题是……
苏清风这个奇葩不一样。
他太好说话了。
耐性好,脾气也温和。
平时学徒有时候,把菜做差了,鲁大头能够跳起来,指着学徒的脑袋,骂他一百零八句不重样,直到把对方骂得狗血淋头,面皮都涨成血红色,就差立正发誓,下辈子都不会犯这个错误。
但是苏清风就不一样了。
苏清风脸上带笑,态度虽然严厉,但却不会像鲁大头一样,严厉到让人有一种严苛的感觉。
再加上他自己做菜有心得,偶尔也不介意透露一点点,这倒让苏清风,在学徒那里,变得极其受欢迎。
贺年有点头疼。
苏清风被人排挤,他担心。
苏清风太受欢迎,他也担心。
不过看着苏清风的身影,此时此刻,贺年还是跟从自己的内心,屁颠屁颠地跑上去,一脸笑容地开口,“苏师傅,打算做啥呢?我来帮您打下手好了。”
另一边,一个慢了贺年一步,落在后边的学徒,见到这一幕,有些不甘心地离开。
离开的时候,他还一步三回头,恋恋不舍地看向苏清风,那视线简直灼热地就要烧穿苏清风后背的衣服。
但是苏清风却丝毫没有察觉,一心一意的,沉浸在自己的做菜过程中。
贺年看到这一幕,忍不住露出一个得意的笑容。
当初苏清风这个大腿,可是他先抱的。
当初那些人抛不开面子,摇摆不定,现在居然还想来跟他争这个学徒的地位,简直就是痴心妄想!
这个大腿,他贺年抱定了!
心中的念头,千回百转,但实际上,现实中,仅仅只是过了一瞬间罢了。
贺年见苏清风不说话,就知道他又沉浸在钻研菜式的境界中。
这也算是他这些日子以来,从苏清风的日常举动中,琢磨出来他的习惯之一。
同时,他又有些羡慕。
对于一个厨师来说,能够以这种一心一意,心无旁骛的状态做菜,提高厨艺的速度,可以说是突飞猛进。
只是他在一旁观察着观察着,就觉得有点不对劲了。
贺年看到后面,愣是说不出话来,激动的手都拢在袖子里哆嗦,额头更是因为燥热,沁出了细密的汗珠。
密密麻麻的点缀在额头上。
远远看上去,就像是一层亮晶晶的水渍。
苏清风……这赫然是在复刻当日,国营饭店的厨师来时,为首的叶文星所做的金毛狮子鱼。
叶文星仅仅只是做了一遍,苏清风同样也仅仅只是看了一遍,但是他凭借着看一遍的功夫,居然复刻出了一模一样的金毛狮子鱼。
这种天赋……简直太可怕了。
哪怕在这过程中,经过了十几天的过渡,但是这对于他们来说,仍然可怕。
更重要的是……苏清风居然能够做到刀法娴熟,调味恰到好处,单从烹饪过程中,飘来的香味来看,这一道金毛狮子鱼无论是从卖相,还是口味上来看,丝毫不逊色于叶文星做的那一道。
甚至有一句话,贺年不敢说。
他总觉得,苏师傅做的这道金毛狮子鱼,比叶文星的那道,还要好吃。
尤其是在酱汁调色方面,有着明显的优劣对比。
至于结果嘛……是显而易见的。
苏清风的这道菜,在这方面要更好。
若不是人太多,贺年都想要狠狠倒吸一口凉气了。
难怪人家能在这个年纪,成为泰和宾馆后厨的一把手!
除了努力之外,还有绝对性的天赋优势。
至少如果只是看了一遍,就算给贺年三个月的时间,他也不可能把菜做到这种地步。
这简直……太可怕了。
贺年起初,以为只有自己观察着苏清风做菜的过程。
但是等到他一转过头,却看到了密密麻麻的人头。
几乎整个后厨的人,都被这香气吸引过来,等到看到锅里的金毛狮子鱼后,第一个反应,就是震撼!
这其中,赫然就包括鲁大头。
他对于苏清风能复刻出这道菜的震撼,比任何人都大。
作为叶文星的老对头,他自然是知道,叶文星这老东西,对于自己这道拿手菜有多么在乎满意。
每次做这道菜的时候,他恨不得一个人待在后厨里,生怕别人把这道菜的做法学走。
上一次之所以愿意让人观看,还是为了鲁大头的招牌菜。
鲁大头确实没学会金毛狮子鱼,但是看到苏清风学得这么完美,他素来严肃的脸上,此刻脸都快笑烂了。
就差把牙花子都笑出来了。
叶文星啊叶文星,你这家伙,也算是作茧自缚了。
你以为白学了我的招牌菜吗?
不。
人苏清风看一眼,就把你的招牌菜给学走了。
薛和平看着鲁大头乐呵的模样,忍不住开口说了一声,“行了,少瑟,这么多人看着呢,你有点大师傅的样子。”
鲁大头咧开的大嘴收了收,
但是依然掩盖不住他脸上灿烂的笑容。
薛和平倒是叹了口气,“清风把他的招牌菜就学走了,也不知道是好事还是坏事。”
鲁大头却有些无所谓地掏掏耳朵。
他跟块滚刀肉一样,满不在乎,“咋了?这金毛狮子鱼,就只能他一个人做了?这道菜又不是他自己琢磨出来的,凭啥别人不能学。我还可以说,是苏清风自己琢磨出这道菜的呢!”
他早就看不爽叶文星了。
叶文星不高兴,他就高兴。
薛和平瞪了鲁大头一眼,没好气道,“你能不能用脑子想一想?叶文星跟你斗了这么多年,心眼子大吗?这人性格咋样?”
鲁大头听到这话,仔细思考一下,然后就嗤笑一声,“他那人,跟筛子成精似的,心眼子比鸡屁眼还小,关键还喜欢背地里捅刀子。他娘的,当初要不是因为这样,我怎么能从国营饭店出来?等会……你是说……他也会背地里捅苏清风刀子?”
薛和平点点头,没吭声。
鲁大头皱了皱眉头,“不至于吧……他是国营饭店的,咱们是泰和宾馆的,他算个毛线,居然还能把手伸到咱们这里来?”
薛和平无奈。
“那上次,他来泰和宾馆的事情,怎么说?”
这下子鲁大头不说话了。
这件事……好像确实是一个大麻烦。
关键是苏清风人也不错,他还真怕这小伙子,年纪轻轻就被人阴了,丢掉了好工作。
正想着,就见那边,苏清风抬起头来,看着围着他的学徒,那一双双求知若渴的眼神。
他的眼神,若有若无地划过鲁大头和薛和平的身上,眼中笑意渐深。
他当然听到了这两人的对话。
但是他并没有理睬。
而是朝着周围人开口,“其实金毛狮子鱼,也没有想象中那么难做。要是大家想学,我可以教给各位同志,也算是感谢大家这么多天,对我的帮助。”
四千字完成,明天见哦
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