第330章备受关注的冯正明
孜然羊肉和孜然牛肉上桌,真是把所有人都给香的不行。
那股令人垂涎的肉香,还有孜然、芝麻以及一些辣椒的香味。
尤其是最后冯正明还加入了一些香菜。
复合的香味,真是从上桌一刻就直冲每个人的鼻腔。
在大家吃的时候,冯正明又让吕重山把他事先烙好的春饼上桌。
同时冯正明还把新鲜的小葱和大葱丝一起上桌。
“来来,春饼、小葱和大葱丝,大家可以用春饼卷着我的这个孜然羊肉和孜然牛肉吃,一会还有其他的菜上桌。”
大家纷纷向冯正明表示感谢,并且都说孜然羊肉和孜然牛肉非常好吃。
“真的好吃,冯大厨你这羊肉和牛肉真是有烤肉味道。”
“这就是烤肉吧?是不是烤好了之后,把烤串的签子给去掉的?”
“不像是烤肉,像是炒出来的,但是真的很好吃。”
“竟然能炒出烤肉的味道?冯大厨真是厉害。”
冯正明笑着介绍了一下做法。
“其实这个很简单,把羊肉和牛肉提前清洗浸泡干净后,把表面的水擦干净,然后切成这种拇指头大小的肉块,腌制过后拍上一点淀粉放油锅炸一下,炸了之后再和孜然、芝麻、辣椒一起炒出来,出锅的时候撒上香菜。”
听完冯正明的介绍,大家都是没想到方法竟然这么简单。
“好简单啊。”
“这么简单,这么好吃啊?”
“简单是因为人家冯大厨给我们做好了。”
“没错啊,冯大厨人家的手艺摆在那,什么菜在他手上不简单了?”
冯正明听大家对自己的夸奖,而且还是一口一个“冯大厨”,也是感到有些不好意思。
“大家还是别叫我冯大厨,我现在只不过是一个很普通的小厨师,现在都已经在街头做大排档了,哪里有资格称呼什么冯大厨。”
冯建栋说:“哈哈哈,叫你冯大厨是应该啊,我们家出一个大厨,我们自家人也是脸上有光,而且今天来的都是我公司的人,大家都可以算是自家人,所以大家想怎么叫就怎么叫,反正没有外人。”
三叔发话,自然是获得他公司里大家的一致同意。
毕竟老板发话,谁会去忤逆老板的意思呢?
这边冯建栋公司里大家吃着正开心,刘勇刚他们装修队的人也赶来大排档。
冯正明看到他们也是有点哭笑不得。
“我说你们怎么不跟我们一起过来,原来们还去洗了洗,换了一身衣服啊?刘大哥你们真不用那样,我这又不是什么大酒楼,只是一个街头上的大排档,就算是我以后开大酒楼,你们穿着工作服进门,我也让人好好招待你们。”
刘勇刚等人被说得也是笑了起来。
冯正明没有给他们开口机会,直接领着他们进大排档。
刘勇刚他们进入大排档的棚子里,看到里面真是热闹非凡。
冯爷爷和冯建栋父子俩看到他们来,也都是很热情招呼他们去坐下来。
冯宗嘏看到他们明显是清洗过换了衣服,也是笑着说:“吃个饭,你们还去洗个澡换好衣服再来?不嫌麻烦?”
冯建栋说:“哈哈哈,你们这也太讲究了,看看我们这都不讲究那些。”
接着刘勇刚他们也是被安排一张桌子坐下来。
很快陈安邦和孙海给他们一桌也上了相同的菜。
看到上桌几乎都是各种肉,尤其是孜然羊肉和孜然牛肉香味,真的是让刘勇刚他们也都是直咽口水。
冯建栋把带来的酒拿给刘勇刚他们。
“来来,你们也吃起来,这酒你们自己倒啊,我就不给你们倒酒了。”
刘勇刚等人看到冯建栋给他们拿来好酒,一个个也都是有些受宠若惊。
刘勇刚赶紧说:“冯老板您这?我们怎么好意思。”
冯建栋说:“没什么不好意思的,你们帮正明装修,辛苦了,今天这顿饭呢,是庆祝我公司签下一个大合同,所以你们一定也要吃好,今天我来买单,你们别给我省钱。”
大家都看得出来,冯建栋确实是非常开心的。
主要还是冯建栋这次拿下汪老板的合约,真的是让他太开心了。
酒过三巡,菜过五味。
冯正明又是给大家上了各种家常小炒。
虽然没有什么大菜,但是冯正明和杨斌的手艺摆在那,即便只是很普通的家常小炒,也都是非常有滋有味。
而且为了给大家下酒,冯正明和杨斌还分别做了油爆双脆和油爆双花。
真的是让所有人都吃的相当满意了。
冯正明和杨斌他们也一起喝了几杯酒。
然后大排档开始有其他客人来,他们自然也还是要去招呼其他顾客。
其他一些来大排档吃饭的客人,当看到大排档里冯建栋公司里的人,吃的是一些不一样的菜,尤其是那些孜然羊肉和孜然牛肉,还有用孜然和芝麻炒的五花肉片,真的是让很多人觉得看着就香,很自然是纷纷也都要点。
而接下来,各式各样的小海鲜,诸如木樨鸟贝,芙蓉干贝的上桌,又是让很多顾客觉得想吃。
因为三叔他们公司里的人过来聚餐,反倒是让大排档生意更好。
尤其是冯正明和三师兄杨斌准备的一些新菜,也都在这样的机会展示出来,让晚上会来大排档吃宵夜的人看到。
还有一些小海鲜,也都是逐渐成为大排档里被人知道的菜。
冯正明大排档热闹的时候,学完车回到家里的陶梦冉,看到自己五哥陶景武竟然回来了。
“大老板回来了啊?”
听到妹妹这么故意阴阳怪气自己。
陶景武也是不甘示弱:“我们的陶八小姐回来了啊?八小姐可知道,你一顿饭帮了你五哥的竞争对手,让人家拿下了一份大合同。”
陶梦冉先是一愣,接着看向五哥问:“你是说,那个汪老板跟冯建栋的公司签合同了?”
陶景武点头:“对,就在今天早上。”
陶梦冉又是一想,顿时嘀咕着:“原来是这样,难怪今天冯正明火急火燎赶到驾校,练了几下车就请假走了。”
嘀咕这么一句过后,陶梦冉马上板着脸说:“你自己竞争不过人家,别怪我。”
看到妹妹板起脸,陶景武马上就转变成一张讨好的笑脸。
“小妹,小妹,五哥跟你开玩笑,别生气。”
然后陶景武直接坦白:“五哥的公司确实拿不到那个汪老板的合同,所以冯建栋拿下我很高兴,因为他答应给我分销权。”
陶梦冉看着自己的五哥,又是转念一想就明白过来。
“你是不是拿刚才你跟我说的那些话,去要挟了冯建栋?让他给你分销权?”
陶景武立刻说:“怎么能叫要挟?是冯建栋愿意给我的好吧,你这什么眼神?对五哥的实力你就这么不相信啊?”
这个时候,陶母喊兄妹俩:“好了,冉冉回来,快点去洗一洗,然后下来吃饭吧。”
陶梦冉先应了母亲一声,然后快步上楼去洗漱。
等到陶梦冉再次下楼,走进家里的餐厅,看到父母和五哥都已经坐下来。
陶景武也在跟父母说着这次冯建栋拿下合同的事情。
陶父听后说:“冯建栋确实是有些本事的,当初你们上学的时候,你把他带回家,我就感觉到,他的胆魄比你要强,果然现在他的公司做的很不错。”
陶梦冉坐下来,接过父亲的话:“没错,冯哥是比五哥你强。”
陶景武看到陶梦冉坐下来,突然神秘兮兮说:“小妹我听说,你现在跟冯建栋的侄子一起学驾照?你们的关系好像还挺不错。”
陶梦冉一脸平静回了一句:“人家有女朋友。”
这话让陶景武先是一愣,不过他紧接着又说:“有女朋友怎么了?又没有结婚,小妹你还有机会的。”
陶梦冉又一脸平静说:“他只是个厨师。”
陶景武再次一愣,接着他义正言辞地说:“小妹你这不对,我们不能歧视人家的工作,任何工作都是为我们社会的建设和发展添砖加瓦,所以不应该在工作上分什么三六九等的,厨师怎么了?
我听说他现在是全省青年厨师状元,而且他做的把子肉,现在可是泉城的招牌。
说明他不仅仅是一个厨师,他是个非常有经营和商业头脑的人。”
听自己五哥的这番话,差点把陶梦冉给说得笑喷出来。
只不过在父母面前,尤其是在父亲面前陶梦冉还是不敢笑话五哥的话。
从小到大,陶景武都很得父亲的喜欢。
原因就在于他很懂得怎么说话会让父亲开心。
果然陶父说:“小五说的对,我们不应该把工作分成三六九等,爸爸以前也是工人出身的,无论是做什么工作,在什么岗位上,都是在为国家建设出力,我们都应该要尊重别人的劳动。”
陶梦冉听完父亲的话,也只能说:“爸爸,我没有歧视他,但是我和冯正明就是驾校的同学,人家有女朋友,你也不想你女儿第三者插足人家吧?”
接着陶梦冉看向自己五哥说:“别以为我不知道你什么想法,你不就是打听到,那个汪老板对冯正明的手艺很赞赏吗?你是不是想要再去讨好一下人家汪老板?那你可以直接请汪老板去冯正明的大排档吃饭。”
陶景武被点破心思,只能是不再提冯正明,而是转移话题到自己生意上。
陶梦冉则是低头吃饭,没有再去过多的插话。
直到陶父再次提起,推荐冯正明给陶梦冉二哥那边的事情。
陶景武明显是对冯正明有着更深的了解,所以他也是赞同父亲的这个推荐。
“爸这个推荐很好,我了解过,冯正明厨艺上基本功很扎实,而且因为他年轻,所以他做菜会有很多突发奇想的东西,二哥他们这次接待的人里,有不少外宾,需要一些有创意的东西,冯正明确实很合适。”
陶父说:“创意上很合适,但是我怕他的资历不够。”
陶梦冉忍不住说:“他怎么会资历不够?再说只要他的菜做得好,和资历有什么关系?”
陶景武听到妹妹的话,点出妹妹不了解的情况。
“小妹你没懂爸的意思,要知道接待晚宴后厨都会是一些什么样的厨师?冯正明的厨艺确实没的说,但是他毕竟年轻,让他去指挥以前负责接待的厨师,你觉得那些厨师能服气吗?何况他没有接过这样的宴会。”
被五哥这么一说,陶梦冉顿时明白父亲的担忧。
陶父担忧确实是有道理,冯正明虽说有全省青年厨师状元头衔,但是他毕竟太年轻了,让他去主持那种接待外宾的晚宴,资历上是明显欠缺太多。
陶景武很快也给出办法:“可以先让二哥考察一下他,而且他是曾经燕喜楼颜老师傅的徒弟,有这层关系在,未必就不能主导宴会,还是需要二哥和上级最后拍板确定。”
陶父听五儿子的话,也是笑了起来:“哈哈哈,对对,这个事情是需要上级决定,我已经退休了,只是给一些建议。”
而此时陶母突然好奇说:“已经听冉冉说了几次冯正明手艺好,现在你们父子俩也都说他手艺好,我还真是好奇,他的手艺究竟有多好?”
陶景武说:“这好办,我知道明晚冯建栋又要在冯正明大排档请汪老板他们,不如我们明天去大排档尝尝?”
五哥话音刚落,陶梦冉坏笑说:“你还是想要趁机去和那个汪老板亲近亲近吧?”
陶景武立刻辩解:“我不是,我就是想带爸妈去尝尝冯正明手艺。”
陶父想了想说:“行,那我们明晚去尝尝看,大排档这种有些特别的餐饮形式出现,我和你们母亲还没有去试过,明晚我们家也去试试大排档。”
父亲都说了,陶梦冉也就不再去点破五哥的小心思。
在大排档忙碌中的冯正明,不会想到他的职业生涯即将要发生一些变化。
三叔公司的人酒足饭饱陆续离开,把大排档里的桌子让出来。
不过桌子刚让出不久,就有其他一些顾客进来坐上。
冯正明的这份生意,真的是不得不让旁边的大排档老板们眼馋,就连火车站广场对面超兴兴的赵超兴,远远眺望也是眼馋那么好的生意。
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