听说淞沪最大的不法商人是孔公子和杜公子，
何大清不由得倒吸了一口凉气，
既然是这两家带头，那蒋公子徒劳无功就没什么好奇怪的，
“自打金圆券改革开始到现在也才不到3个星期吧，限价令就玩儿完了，
我看这金圆券怕是要走法币的老路。
掌柜的，您可得想想办法，丰泽园这么多人还指着您过活呢！”
听到何大清的话，郭友忠、王明理他们都看向栾学堂，而栾学堂也早已有了想法，
“还能怎么办，
难不成这个金圆券还能有前两个月的法币毛得厉害，
该怎么办还怎么办，
别人涨得，咱们丰泽园凭什么涨不得。
行了，今儿这么大的雨，估计也没几个客人，咱们先搞搞卫生，然后考考柱子他们这些学徒的基本功。”
对于栾学堂的想法，其他人都没拒绝，
正从妹妹手上接过自己布鞋的何雨柱自然也没有拒绝的资格。
花了半个上午把丰泽园里里外外的卫生和各种质地的餐具全都仔细清理了一遍，
学徒们就在郭友忠的主持下开始了考核。
对于何雨柱这种还没上灶的学徒来说，能考校的无非就是刀工，
按照丁字步或者八字步站好，
然后使用直刀、推刀等各种刀法处理各种肉食；
而学厨时间相对长一点，允许上灶的那些准厨师则使用何雨柱他们处理过的食材炒菜，作为今天中午和晚上的工作餐，
主打一個一点都不浪费。
至于结果，自然也是中规中矩，
何雨柱没使用买命钱提升过技能，也不会有太离谱的表现。
又过了几天，物价继续高企，并没有稳定下来的迹象，
易中海下班回来以后，再次找上了何大清，
“老何，我问你个事儿。”
见易中海今天说话拐弯抹角的，何大清还有点不太适应，
“啥事儿啊老易，有什么话你就直说呗，咱们之间用不着这样。”
“成，那我就直说了，
就是想问问你对白寡妇是怎么个看法。”
见易中海旧事重提，何大清有些疑惑的看了他一眼，
“不是老易，
这没什么好说的吧，
柱子和雨水还那么小，她那个条件我不可能答应。”
“嗨，这我知道，
我就是问你，如果没有这样那样的条件，你还能不能看得上白寡妇。”
“那肯定啊，
人家长得不赖，年纪又小，我有什么看不上的。”
脱口说出自己的心里话以后，何大清满是不解的问道，
“老易，
瞧你这意思，白寡妇这是有了别的想法？”
“可不，
最近这物价不是又开始疯涨嘛，
白寡妇那点工资哪儿够这么折腾，
她怕再这么折腾下去她们娘儿俩吃不上饭，最后得去当半掩门儿，
所以就托我问问你，事儿还成不成，
要是还成，过两天两家人吃个饭，把事儿给办了。”
听到易中海说白寡妇搞不好得去当半掩门儿，何雨柱就不得不多想了些，
怕她以前就干过这个，于是就开口问道，
“这不能够吧易叔，
最近虽然物价涨得很快，可也比不上前些时候的法币，
白寡妇那个时候都没去当半掩门儿，现在应该也不至于才对。”
听见何雨柱的问题，易中海摇了摇头，
“不是这么说的柱子，
白寡妇男人出事以前是轧钢厂的技术员，工资挺高，两口子存了一些大洋，有点儿家底儿，
可现在大洋不是都换成金圆券了嘛，
万一金圆券崩了，她要么当倒卧、要么去做半掩门，
所以才松口的。”
见是这么回事，何雨柱就看向何大清，让他自己拿主意，
而何大清却笑着问起了易中海，
“老易，你怎么对这事儿这么积极，白寡妇是不是给你什么好处了？”
“能有什么好处，
白寡妇不是有一个儿子嘛，说是拜我当干爹，我想着结个善缘也好，就答应了。”
何雨柱刚暗自撇了撇嘴，
却发现何大清瞪大了眼睛，显得很是惊讶，
“老易你不会动真格的吧，异姓不养，按规定你可得蹲一年局子。”
这时候易中海笑着摆了摆手，
“我和白寡妇商量好了，
不交换拜帖、不办正式的仪式，不磕头、不给红包、不入族谱、不改称呼，上面查起来也不承认，
口头约定，谁也不能把我怎么样。”
何大清确实看上了白寡妇，又见易中海把话说到了这份儿上，也就答应了下来。
等易中海离开以后，
何雨柱才问起他们刚刚说的蹲一年局子的事情，
“爹，收干儿子还得蹲局子啊！”
见何雨柱问起，何大清笑着点了点头，
“话不是这么说的，
收干儿子不会蹲局子，
但如果是没有血缘关系、又要传宗接代的干儿子就得蹲局子，
听说这是自大唐开始就流传下来的规矩，
旧夏也从前清继承了过来。
所以你易叔才说不交换拜帖、不办仪式，不磕头、不给红包、不入族谱、不改称呼，就只是口头约定。”
“又不能传宗接代，易叔这是图什么啊！”
“没听伱易叔说嘛，结个善缘。”
几天以后，两家人在东直门附近找了家小饭馆吃了顿饭，就算认识了。
何雨柱稍微接触了一下白寡妇，就知道这不是个善茬儿，
除了长得漂亮，
人也有些过于聪明、有些泼辣。
于是，何雨柱就主动说起了他跟何大清的协议，
“白姨，
想来您也听易叔说了我跟我爹签了协议，
咱们丑话说在前面，
您要真跟我爹成了，除了我爹的工资要对半分以外，您也不能插手我和雨水的事情，
当然，您也不用对我和雨水负什么责任，咱们各自不干涉就成，
您没问题吧！”
见何雨柱一上来就给自己下马威，白寡妇心里那是相当的不爽，
要依着她的脾气，早就指着鼻子骂了。
可她前面才提出让何大清倒插门，不管这兄妹俩，现在又上赶着求人家，
何雨柱给她下马威她也只能老老实实受着。
只不过她刚答应，
就见何雨柱得寸进尺的从兜里掏出了几份协议，
“白姨，老规矩，咱们先把这个签了，等回了四合院再让易叔他们签字做个见证，
你和我爹的事儿我一个字儿也不多说。”
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