启动发动机,江力拉着东哥试着跑了一圈,开始的时候换挡还比较生,开一段路后就熟练起来了。
把车开回戏台下,东哥开口就砍:“就这车你也好意思说收进来一万三?”
男人微坐着身子,双手在膝盖上一拍:“天地良心,我收车不要付出成本和时间的?还有我的劳动,一万三真不多。”
“嘁~!”东哥切了一声,想再砍,江力拉住了他。
一万五的车也还可以了。不算贵,但也不便宜。
江力估计他收上来应该不到一万。
真要淘摸,嘉美路上一家一家的问过去,应该能找到更实惠的。
但是要花费的时间和精力可就多了。可能需要几天的时间。
但二手车通常一个月也就开张那么几台,扣掉水电房租等等各种开支,人总得赚点吧。
一万五就一万五,江力也懒得讲价。
只要讲价了,人同意降价,就欠下人情了,这种人情,有时候能被人喋喋不休说一辈子。
于是交定金,约好下午来提车,到时候把所有手续给办齐付尾款。
东哥其实全程也没怎么说话,等和江力出来坐上自己的车,这才开口:
“这我发小,在里面没给你介绍主要是怕你不好砍价,没想到你竟然不砍价。”
“你要说是陌生人吧,咱们怎么砍价都不为过,一个愿卖,一个愿买么。但你认识的,这里就涉及到人情了,所以干脆不砍,咱不欠这人情。
而且一万五的车,他也没算宰客,我能看出来这车况确实好,刚才启动的时候你也听到了,发动机非常平稳,试驾也没杂音。”
保养不好的车,开十几万公里后经常会有不知道哪里传出来的咯吱咯吱的异响,通常是某个地方螺丝松动或者焊缝开裂等。
试驾一路下来除了刚开始因为长时间没摸车的生疏感带来的车点头等动作,之后就非常的平顺。
而且也是江力喜欢的手动挡车型。
现在想要手动挡的车可没以前好找了。
江力始终认为,在涉及到安全问题上时,机械的永远比电控的好用。
越简单越可靠。
像是什么隐藏电动门把手的设计,以及只能电动升降窗户的设计都不可靠。
江力一直认为舍弃机械改用电动就是置司乘人员的生命安全于不顾的草菅人命的垃圾设计。
最起码在改电动的时候必须保留机械控制,而且必须是机械控制优先。
比如某些动作,确实是电控的比机械控制的准确,但是万一电路出故障呢?万一电动元件出故障呢?
如果电控出故障的时候能换成手动机械控制,是不是更好?
只能说某些人为了噱头已经突破了道德底线。
虽然车子买回去后最终会是被离落解体,然后离落变成车子的模样取而代之。
虽然以后离落变成的车子主要还是离落自己驾驶,但离落变成的车子里该有的都有。
所以江力随时可以接过车子的控制权,自己开车。
当然要是江力想省钱,完全可以只花个三五千买一台到处咯吱咯吱响的快要报废的车。
反正离落出手后就是一台好车。
但是你得上路,你得应付检查。
快要报废的车还要每年年检。
各种麻烦,虽然离落不需要,但是必须得做给别人看到。
所以不如买台车况好的年限低的,能省下许多麻烦。
至于东哥这个发小知道自己,大概是东哥这个大嘴巴没管住的后果。
也不算啥坏的后果,本来都是放到明面上没问题的经历。
甚至这个发小可能都没少喝新品咖啡,二三十元一杯的东西,不光江力还是东哥真没放心上,就连喵喵的闺蜜来了也是随便喝。
还没到饭点,早餐虽然吃得晚,可架不住江力现在体质好,能量消耗也比以前多些,车到半路肚子又开始咕咕叫了。
“中午整个菜?”刚好路过菜市场,东哥问。
“行吧,整条鱼吧,汤泡面吃,冬天的,还是要热乎的舒服。”江力让东哥车停路边把他放下。
买了条鱼,让老板杀好,也片好鱼片。
再买了黄豆芽,豆腐,黄瓜,黑木耳,魔芋粉丝,香菇,大白菜,青蒜,香菜,又买了一颗红油火锅底料菜就差不多齐活。
拐到面店买了一斤湿面,三个人的中餐差不多了。
回车上,东哥看到江力提溜着的食材,两眼放光:“活鱼?”
“简易版的活鱼,比正宗的活鱼少了许多步骤,但快速,不用半小时就能吃。”
“欸,这个好,这个好,回头让喵喵学会了,我三天吃两回。”
水煮活鱼工序比较繁琐,一般家庭都不大愿意做,现在一听有简易版的,东哥自然开心。
“学会这一道,触类旁通,什么沸腾鱼片,水煮牛肉,水煮肉片,毛血旺基本都没问题。”江力见东哥高兴,又补了句。
“吸溜~!”东哥干净把嘴角的口水吸了回去,专心开车,但嘴里不停念叨:
“水煮鱼片,沸腾鱼片,水煮鱿鱼,水煮虾,水煮肉片,毛血旺……”
这是自己又脑补了几个菜,都是一般家庭不大做的繁琐且量大的菜式。
回到海通大厦,东哥进便利店就嚷嚷:
“中午吃大餐,大厨亲自下厨,喵喵,赶紧葱姜蒜花椒泡椒准备好。”
“啥大餐?”不是吃货不会聚到一块,一听吃大餐,喵喵当即就把正在买单的顾客晾到一边,头探出柜台看买了什么。
“水煮活鱼,二老爷说做个简易版的,好做,速度也快,你跟着学,以后什么水煮鱿鱼,水煮虾,水煮牛蛙什么的,想吃了咱就自己做。”
好家伙,又加了道水煮牛蛙。
这道菜基本不需要猛火,所以便利店里的电磁炉也能做。
先处理鱼片,淋酒,姜汁,加盐,抓匀后再加生粉抓匀。
最后加一个蛋清抓匀。
烧水,黑木耳丢进锅里煮沸两分钟后捞起。
鱼片入锅用煮黑木耳的开水定型后快速控水。
很快葱姜蒜都洗好了,泡椒也剪开。
蒜头拍过剥好一部分整颗,一部分切蒜蓉,姜刮皮切片,姜要多,多好吃;
葱白切段,又把青蒜蒜梗拍过斜切成段。
店里面有酸泡椒,取几个切碎。
把火锅底料也切成小块,这些全都盛一起。
蒜蓉单独盛放。
等江力把这些都处理完,喵喵也洗好了豆芽,大白菜这些,黄瓜也切成长条。
起锅烧油,黄豆芽进锅翻炒,淋酒,加盐,炒至豆芽开始发蔫,起锅。
“注意这里豆芽不能炒全熟,全熟等下就过了,不好吃。”江力交代一边看着的喵喵。
“嗯嗯,我知道,等下浸在汤里会继续熟,黄瓜也一样。”
“行,知道这点这道菜就没什么难点了。”江力说着把锅里的黄豆芽盛进一会用来装菜的大盆底。把黄瓜条铺上。
锅洗净烧热,加油,火锅底料蒜头酸泡椒姜这些一股脑全入锅煸炒,煸炒到火锅底料的牛油完全融化,香味顿时飘满了整个便利店。
老管的声音在门外响起:“整啥好吃的了?”
“活鱼,一会给您盛点?”东哥乐呵呵的应到。
“有多就来点,这菜下饭。”老管也不客气。
淋酒,热油冷酒,更香了。
加水,把魔域粉丝,黑木耳都倒进锅里,开始调味,盐,鸡粉,蚝油加上。
煮开后尝了尝咸淡,这时候需要稍微咸一点,差不多就煮两分钟再把鱼片入锅再煮开。
端起锅把整锅的汤和鱼都倒进已经铺好黄豆芽和黄瓜的盆里,铺上葱花,香菜,花椒,蒜蓉,再撒点芝麻。
锅洗净烧热,加油烧至油冒青烟,关了电磁炉后把剪好的泡椒及另取的花椒加进去搅动让油和花椒泡椒充分混合出香,对着盆里的花椒香菜蒜蓉淋下去。
(小破站搜我名字可以搜到毛血旺的视频,做法差不多)
兹啦啦声中,浓重的香味马上充斥了整个海通大厦一层,几个从楼上下来准备出去吃午饭的小职员闻到香味跑到便利店里探头探脑的。
见是江力在操弄,顿时一阵啧啧:“二老爷不出手则已,一出手就是大菜。”
“学会了?”东哥见喵喵在热油淋上之后就闭着眼在那念念叨叨的,一双手还不时凌空做着各种动作,便问。
“别打岔,我在复盘。”喵喵扭过头去。
“得,你慢慢复盘吧,我可是要开整了。”东哥啧了一声,去寻碗筷。
平时碗筷都是喵喵管,现在管家在复盘,只好他来了。
一大盆,看着三个人肯定吃不完,就给老管擓了一大碗过去,把老管乐得眼角的褶子多了两道。
“来点?”东哥跑饮料冰柜拿了两罐啤酒过来。
“那就来点,话说,下午你还得开车,一罐啤酒超了吧?”
“我和喵喵一罐,你一罐,不超。有好菜不就点酒实在有点对不住这一盆。”
无形中又被撒了一波狗粮。
无形中又被撒了一波狗粮。
本来想说等捞完面条上去拿带回来的酒,现在看来,得,还是自己慢慢喝。
“没有什么能够阻挡,你对自由的向往……”
江力放下面碗,摸出手机。
“歪?哩嚯!哪位?……第……道长?……啊?……后天是吧?好的,我明天出发。”
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