第49章 冬储大白菜

  考核还未开始,冬储菜的存储倒是先行到来了。

  冬储菜是去年才正式运行的,从每年的十一月初开始发售和存储。

  一些蔬菜,为什么也能当成一件大事来办呢?

  因为一旦到了冬天,整个冬季的吃菜就成了一个大问题了。

  说起这个,就得说说冬储菜的历史缘由了。

  1955年,BJ蔬菜丰收,销售不畅造成大量积压腐烂。

  1956年,又遇到天灾洪涝,蔬菜大量减产,市场无菜,菜价猛涨。

  于是1957年,按照粮油统购统销的做法,决定把蔬菜列为二类物资,由统购包销转为统购统销,同时取缔了自由市场。

  大白菜统购统销以后,一到丰收季节,大量的大白菜上市,而市各个蔬菜公司的存储仓库有限,因此市政府号召居民多买、储存大白菜为政府解难,所以当年购买大白菜有买“爱国菜”之说。

  当年的大白菜很便宜,一级的每斤二分三,二级的一分九,三级的一分五,松散没芯的每斤才卖九厘钱。

  70年代,为了“冬储大白菜”的运输、销售,还专门成立会战指挥部,除了大型商场,一般商店都在门前搭起棚来卖菜,满街都在销售大白菜。

  而80年代初,BJ每年销售的大白菜就有9亿斤,一个西城区大白菜销售就有1.3亿斤,那可是亿斤。

  虽然现在才1958年,但每年的大白菜销售量也是不小了。

  ……

  杨树国得到这个消息后,立刻骑车前往了府学胡同36号,告诉了师伯。

  师伯家也知道了这个消息,正准备找人借用一下运输工具呢。

  杨树国来的正好,有他在,事情就好办多了。

  两边一商量,就决定让杨树国和王建涛凌晨就去排队,明天早上再让伯母带着静静姐去帮忙,师伯会给杨树国请假的。

  杨树国专门过来的目的就是要与师伯家一起去买冬储菜的,双方想法一拍即合,对此自然是没有意见了。

  第二天,天才蒙蒙亮时,杨树国就骑车来到了师伯家,带上王建涛,直接出发前往了东单菜市场,开始排队。

  这个时候,排队的人们也都穿着棉大衣、带着手套、帽子,围着毛围脖,等待着拉大白菜的车。

  至于人们的工具就更是多种多样了,有自行车、板车、三轮车、乃至竹子做的婴儿车,比如杨树国就是推着自行车的。

  ……

  此时排队的人,大多是两三个人一起,好有个帮手或者替换,要不然有什么事情都不好处理。

  比如要去个厕所,你要是没有个人占着位置,再回来,你不成了插队了。

  关于插队,杨树国和王建涛就看到了好几起,因为插队而打起了的人。

  这些人,都被街道办和公安给带走了。

  在这个繁忙的时候,你居然还在给上级添乱子,先将你关起来一下,让你冷静冷静再说吧。

  这时候的街道办和公安,可都一直在周边忙碌的巡逻着呢。

  事实证明,敢于挑战上级威严的人还是不多的。

  ……

  等到天光大亮的时候,伯母和静静姐也来到了这里,大家一起等待着,并随着长龙般队伍的脚步一点点的前进。

  终于,轮到了杨树国和师伯家。

  因为杨树国只有一个人,限额是200斤的大白菜,所以杨树国就买下了200斤的大白菜。

  师伯家目前是四口人,所以能买800斤的大白菜,也是全部买了下来。

  杨树国的还好,200斤大白菜也就四十颗左右,师伯家的可是近两百颗大白菜呢,都快堆成了一个小山堆了。

  ……

  杨树国让伯母他们先等下,将自己那份小的先行运走,然后才再次帮助伯母家来运输那一大堆的大白菜。

  中间还有一个小插曲:有邻居没找到运输工具,还想让杨树国帮忙运输呢,不过让杨树国给推了,自己还在忙呢,哪有这个时间去给他人帮忙。

  邻居表面上也不生气,还一直说,让杨树国忙完了,再来帮忙也行,然后继续寻找其他的运输工具去了。

  这个时间段,想找个运输工具,估计更多的还得靠运气。

  看来,自行车还是很实用的,虽然平时看着没什么,但是需要的时候,就是要求人来帮忙了。

  杨树国将大半的大白菜放家里、少量的放空间里面之后,就再次急匆匆的又出门了。

  一番忙碌之后,众人终于将800斤的大白菜也运回了府学胡同36号。

  一直到这个时候,大家才都放松了下来。

  ……

  其实,除了冬储大白菜以外,还有其他的冬储菜,比如大葱、白萝卜、胡萝卜、冬瓜等,只是大白菜最是有名,故而一提起冬储菜就默认了大白菜,其实不是的,其他菜也是冬储菜的。

  最好理解的就是,四九城有个‘白菜办’,专门用来协调各个部门,确保四九城每人每天都能吃上一斤大白菜;但你有见过、听说过‘大葱办’、‘萝卜办’、‘冬瓜办’吗?没有!

  从这里就能看出,冬储菜与冬储大白菜基本上都可以画等号了,虽然它们并不相等。

  接下来的事情就不多了,其他的冬储菜也可以委托伯母来排队买回来了,杨树国就可以不用参加了。

  为了让伯母便于买其他的冬储菜,杨树国还专门将自行车留了下来。

  没过两天,师伯就喊杨树国来家里一趟,其他的冬储菜也买了回来,让他将自己的那份也带回去吧。

  杨树国就带着礼物,连声感谢的推车带走了冬储菜。

  随着各家的冬储菜存入地窖后,冬储菜的存储行动也暂时性的宣布告一段落了。

  ……

  至于寻求帮助的邻居,已经找到了某个运输工具,将自己家的冬储菜运回了自家。

  后来看到了杨树国,也是依然热情的打着招呼。

  这次虽然没借到自行车,但下次就不借了?

  不,等下一次有需要的时候,他们还是会找机会来借自行车的。

  杨树国就方便多了,有什么事情,也是优先处理自己在意的事情,之后才会伸出援助之手。

  忙完了冬储菜的事情,接下来,就该好好的准备考核事宜了。

  话说,这次也不是我在考核啊,怎么搞得像是我在考核一样?

  不管了,轧钢厂考核,我来了。

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