“试喝哪用得着这么多?”李响有些不解。
何智翔笑道:“多一点能让你有个全面的了解,对品质放心。”他也是上次见证了李响强大的带货能力后,才特意过来找他合作的。
“也是。”李响点点头,将对方迎了进去。
然后,两人就在家里磨咖啡了。
“我这次带来的豆子其实有三种,这几袋叫铁皮卡,是我咖啡农庄的主打产品,又叫老品种的小粒咖啡。这个豆子香气非常浓郁,口感非常柔和,另外还带有微甜的果酸味道。”
“这边这种叫卡杜拉,它是一种小型咖啡树上结的豆子,具有密集的枝条和浓密的叶子,除了浓郁的香气和口感,有时还会带一些坚果和巧克力的味道。”
“这种则叫卡蒂姆……”
何智翔对自家的产品很熟悉,介绍起来如数家珍,这些豆子都是烘焙好的,每个品种又分深烘、中烘、浅烘。
浅烘的口感比较轻盈,酸度比较高,深烘的则比较沉重,酸度相对较低,口感醇厚。
而中烘则介于两者之间。
每种豆子适合用来制作不同口味的咖啡,顾客可以根据自身的喜好来选择。
我去,李响以前当牛马时都是喝速溶咖啡的,哪里懂这些,被何智翔说得一愣一愣的。
不过,他不动声色,只是暗暗记下,然后每种咖啡品尝的时候,都暗暗印证,仔细体悟,果然,便能轻易分辨出这些咖啡的不同口感和风味。
由于是鉴定豆子,所以两人喝的是不加任何配料的纯咖啡。
李响以前觉得,那些咖啡店售卖的调制咖啡饮品才是口感一流,比如拿铁、摩卡、卡布奇诺等,但现在品尝了这些纯咖啡之后,忽然觉得,这才是喝咖啡的正确打开方式。
他一阶超凡者,感官敏锐,这个感官也包含了味蕾和嗅觉,所以能很快掌握咖啡豆的品鉴能力也不足为奇。
不过,落在何智翔眼中,就啧啧称奇。
因为刚开始时,李响几乎不怎么说话,眼神里也不经意透出“清澈的愚蠢”,很明显是不懂咖啡嘛,所以他解说得比较仔细。
可是后来,何智翔就发现,李响的话变得多了,变得“主动出击”了,甚至还能发现一些他之前没品尝出来的风味。
“这简直是天生的咖啡品鉴兼直播带货圣体啊!”何智翔感觉自己这一趟真的来对了!
两人在家里喝咖啡呢,香气浓郁,顺着风儿远远地飘荡了开去,一些村民从路口经过,就被吸引了过来,其实,吸引他们的不仅仅是香味,而是,停在门口的豪华汽车。
还有些村民之前就眼尖,见到有豪车朝李响家驶去了,就跟人说:“多半是又有大老板来找响伢合作了。”
对方就道:“要不咱们去看看热闹?”
“走走走,同去,同去。”
现在农闲时节,大家闲着没事,村子里突然有这么个瓜吃,于是不少人就都赶过来了。甚至有位大妈,还抱着个脸盆,她本来要去小溪边洗衣服的,走到半路听人说起,也好奇凑了过来。连衣服都不洗了。
李响拿出一些糕点,分给大家吃,同时,也邀请大家一起喝咖啡。
不过,村民们就基本喝不来这种东西了,不少人喝了一口就吐了:“这么苦,有什么好喝的啊。”
“难喝。”
“这咖啡应该放一点糖和牛奶才好喝吧?我看人家电视里都这样喝的,有的美女还翘着兰花指这样搅……”一位大妈就开始模仿一部电视剧里的女主,顿时把大家笑趴了。
李响就笑道:“一般来说放点糖和牛奶更好喝,不过放了糖和奶之后热量高,喝了会变胖,另外就是会影响咖啡原本的口味。”
加不加配料只能说个人喜好,每个人有每个人的味蕾,个人觉得好喝就行。
李响家里也有纯牛奶和白砂糖,于是拿出来,让大家自己取用,不管做得好不好喝吧,一时间其乐融融。
不得不说,加了糖和奶之后,许多人就眼睛一亮。
“我勒个娘呢,原来咖啡是这味,还怪好喝的!”
“老三,你奶加多了吧?要像我这样,少加点,然后还可以拉个花。”
何智翔看着还挺羡慕的,因为他感觉李响这儿比较接地气。
他虽然经营了好几处咖啡农庄,实际上却是有钱人家出身,以前即便是去咖啡农庄视察,也从未有过和农民如此近距离接触。
送他来的司机在边上嘴角直抽搐,心说要是让同事们知道,自家董事长竟然和一群农民在一起品咖啡,那真是要惊掉下巴。
这位司机朋友心中其实颇有微词,觉得老板不应该找李响合作,因为李响虽然有一定的影响力,但粉丝数才十来万,说到底就是一个小网红,另外就是,李响是田园风博主,说难听一点,泥腿子。找这样一个人带货,销量能好吗?
难道,不应该找那些特别小资的博主,尤其是一些美女带货会更棒吗?
李响看着大家热火朝天地喝咖啡,心说要是采儿在就好了,她肯定喜欢。
最终,李响和何智翔谈妥了合作条款,李响对其咖啡品质比较满意,也愿意接这个活。他刚刚盖了厨房,花了“一大笔钱”,现在早就囊中羞涩呢,何智翔过来送钱,产品的品质也相当不错,怎么可能拒绝呢?
出场费1万,另外再加25%的佣金,也就是根据销售额来抽成,销量越多,分成越多。
村民们听说李响又要挣大钱,还要被大老板用专车接去,包吃包住,自然个个羡慕。
“老弟你什么时候有空?”何智翔问道。
考虑到超级大雪将近,李响只想速战速决,因为这是要出省的,直接去滇省那边的咖啡农庄里播,于是李响说道:“我都可以,越快越好吧。”
他怕再过些天,去那边直播了回不来。
这场大雪波及范围极广,持续时间极长,会造成大面积的交通瘫痪。南方地区由于缺乏应对的经验,高速封道、机场停飞,是必然会发生的事情。
另外就是他想留一些时间,准备猫冬的物资。
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