许诗佳吃完清明粄,咂摸了两下嘴巴,回味道:“嘴巴里的香味好久不散,真正的唇齿留香。”
“鸡屎藤闻起来有点臭,没想到做成粄之后,吃起来不仅不臭,还挺香的。”许诗佳有些惊讶。
鸡屎藤不仅名字带着臭味,开出的花也是臭的。
要是摘下它的叶子或者根茎搓一搓,那浓烈的鸡屎味直冲鼻子,闻久了脑壳疼。
“闻着臭吃着香,越臭越好吃。”
林程打开塑料袋,拿出一把带着根茎和叶子的鸡屎藤:“晚上拿它们跟猪脚一起煲汤,特别香。”
“想想就流口水,好久没有喝过了。”
鸡屎藤,叶子椭圆形,叶片两面光滑,开的花淡紫色,形状像小喇叭。
它是一种藤本植物,缠绕在其它灌木上生长,一长就一大片。
村里人喜欢摘它的叶子做鸡屎藤粄。
也喜欢用鸡屎藤的叶子和根茎来煲汤,炖猪脚、炖鸡肉、炖瘦肉都很好吃。
虽然鸡屎藤的叶子、根茎和花朵都带着臭味,但是煮熟了是不臭的,还带有一股淡淡的清香味。
说话间,院子外有小孩子大声喊道:“程叔,佳佳婶。”
是小沐和豆芽。
点点和豆豆的反应更快,林程刚站起来,两娃已经迈着小短腿“咚咚咚”往外跑了。
“慢点,别急。”林程忍不住喊道。
两个小家伙最近有一颗想自由奔跑的心,但奈何实力不够,经常一跑就摔。
摔倒也不哭,爬起来继续跑,他们想拉都拉不住。
林程三步并作两步,走过去打开院子的门。
小沐手里提着个菜篮子,仰头说道:“程叔,这是我爷爷让我拿给你的。”
菜篮子上面盖着布,林程一揭开,里面装着一盘子,盘子上是青绿色的粄,跟他们刚吃的一样。
“我们也做了清明粄,上午摘青草时还遇到你爷爷奶奶了,怎么还让你送过来呢。”
林程提着篮子有些疑惑,小沐爷爷知道自己做粄了。
“爷爷没说。”小沐摇头。
“奶奶也没说。”豆芽跟着摇头。
“程叔,我们想去滑滑梯。”小沐紧接着说道。
“去吧,注意安全。”林程叮嘱了一句。
小沐和豆芽欢呼一声,一人牵点点,一人牵豆豆,蹦蹦跳跳地去了后院。
后院里安装了滑梯、秋千,弄了沙池,点点和豆豆只新鲜了两天,就不是很感兴趣了。
可能是只有两个人玩有点无聊。
如果来了其他的小朋友,点点和豆豆会玩的更开心一些。
可惜村里没有跟他们同龄的小朋友。
大哥哥、大姐姐都要上幼儿园、上小学,只放学后偶尔来玩一下,或者等到周末的时候,能玩久一点。
林程提了菜篮子进屋,端出盘子,清明粄还有点温温的。
“妈,佳佳,这是松伯做的清明粄,你们尝一下。”
林程说道:“各种青草的比例不一样,做出来的味道会有一点差别。”
“好啊,我尝尝。”许诗佳给妈妈和自己都拿了一个。
一口咬下去,咬到硬硬的东西,嚼两下,是炒过的花生,很香。
“里面有花生。”她喊道,又拿起一个。
“嗯,松伯做的是艾粄,没有放其它青草。”
林程就说嘛,上午遇到松伯,明明聊天时说了自己做清明粄,松伯还送了一盘过来,原来是不一样的。
“咦,我这个里面是芝麻。”周曼很喜欢,“芝麻好香。”
“原来还可以做成有馅的,怎么看哪个是花生馅,哪个是芝麻馅?”周曼想两个都尝一下。
“松伯没有做标记,看不出来。”林程左看右看,摇了摇头。
“行吧,我随便拿一个,反正都好吃。”
周曼随手拿起一个,咬开就是她想要的花生馅,香喷喷的。
吃得有点撑,林程把盘子里没吃完的艾粄拿出来。
洗干净盘子,给松伯装了一盘他做的清明粄,让小沐和豆芽回家时提上。
周曼吃完,去后院看两个外孙玩耍。
过了一会,她激动地跑回来:“我跟你们说,点点和豆豆会喊姐姐了!”
“啊?点点也会喊了?”许诗佳惊讶地喊道。
豆豆说话早一点,一周岁过后开始会说几个简单的叠词。
但点点惜字如金,不跟着妹妹说话。
“是啊,你们愣着干啥,快去看!”周曼拉着女儿就往后院走。
林程赶紧跟上。
“姐姐~”
“姐姐~”
点点和豆豆对着豆芽,一口一个姐姐,拖着奶乎乎的尾音,喊得可甜了。
比起上幼儿园大班的小沐,他们看起来更喜欢上小班的豆芽。
“点点都还不会喊外婆呢。”周曼有些吃味地说道,豆豆倒是偶尔会喊“婆~婆~”,喊得不太准。
不过,看到点点开始学说话了,周曼还是很开心的。
......
下午,周曼在家带两个外孙,林程则带着老婆去山上摘蕨菜。
许诗佳期待很久了。
再不去摘,等到蕨菜的嫩叶展开就不好吃了。
山上蚊子多,草木过于繁茂,两人都穿了长袖长裤,喷了防蚊水。
林程拿了把镰刀开路,走到山脚先砍了一根树枝,削去枝叶后拿在手上。
遇到茂密的草丛,不能直接趟过去,里面可能藏着蛇什么的,踩之前敲打两下。
打草惊蛇嘛。
林程和许诗佳深一脚浅一脚地往山上走,满眼翠绿,绿色一层叠着一层。
鸟儿的鸣叫声不断,蝉也开始“知了知了”。
蜜蜂和蝴蝶在花丛间忙碌。
听到树下传来一片“嗡嗡嗡”的声音,许诗佳好奇地上前去看。
“好多蜜蜂,它们在采什么花?”她问道。
“野芝麻。”林程看了一眼。
白色的野芝麻花,花朵像张开的嘴唇。
上唇是一顶鸭舌帽,下唇分裂,远看像一个穿着白袍的老人微微弯着腰。
“有蕨菜。”许诗佳在野芝麻旁边看到了要采摘的目标。
一片绿意盎然的草丛里,几株蕨菜在里面探出头来,显眼又特别。
顶端的幼芽向内卷曲呈旋涡状,像拳头,像跳动的音符,紫色的茎又肥又嫩。
许诗佳小心地走过去,轻轻一折,茎就断了。
“好嫩!”许诗佳说道,“我们多摘一点,吃不完的晒干,保存着以后吃。”
“好,这里只有几株,我们再走走,肯定能找到一大片。”林程点头应道。
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