裕华路府南街的这家饸饹馆名字起的很特别,叫做一碗香饸饹店。店门的招牌上还写着一条迷语:“三块瓦儿,盖个庙儿,里头住着个小老道儿”,这迷语要求打一农作物名,叶风心中自然明白这是什么意思,但还是故作不知,问秦嫣道:“秦律师,你知道这谜语的答案么”
“是荞麦,我以前也吃过饸饹,知道最好的饸饹面就是荞麦面的,三块瓦儿,盖个庙儿正是形容它的外在形状。”秦嫣没有任何犹豫的就说出了正确答案。
这家饸饹馆是家老店,平时客人非常多,不过叶风和秦嫣来的晚,多数食客都走了,此时店老板和伙计也不忙活,见有新客到,店伙计赶紧迎了过来,满脸堆笑,招呼道:“欢迎二位光临小店,小酒小菜,不是特色,山珍海味,有失地道,一口饸饹,满口留香,二位请坐,尝尝我们栾成有名的东关荞麦饸饹面,保准你来一趟不觉亏,来两趟还想来,来三趟不想走,来四趟住不回,呵呵哈。”
这伙计操一口方言,热情无限,说辞巧妙,让人感觉宾至如归。
饭店不大,不过摆设环境收拾到很讲究,有平间,也有雅间,叶风和秦嫣捡了一处僻静到场所,刚刚落座,热情好客的伙计便走了过来,笑道:“二位是先就点儿小菜喝会儿,还是直接上饸饹面先垫垫肚呢,要白的、黄的还是黑的”
秦嫣听的有些迷糊,她虽然吃过饸饹,但还没吃过这么讲究的,对面到叶风也只是抿嘴轻笑,却是不给她解释,秦嫣无奈,只得向那伙计问道:“请问,这饸饹面还有许多讲究么我原来所吃的都是用饸饹机压出来到白面饸饹或者荞麦面饸饹,跟面条也差不多,就是更筋斗点儿。”
伙计呵呵一笑,却是不住的摇头,忍不住给秦嫣介绍起饸饹来:“这位女士,这你可说错了,说起这饸饹面,还是我们家的最正宗,最地道,尤其是我们店儿这种地道北方味儿的饸饹面,起源于清代,百年传承,享誉四方,我们店儿的饸饹从主料上分,有白面、玉米面和白面混合以及荞麦面三种,颜色压出来后也就是我刚才说的白的、黄的、黑的;从对汤上分,有靠汤和宽汤之分,有的食客偏爱主食饸饹,饸饹挑入碗后,只浇少许汤汁,搅和一下,汤汁全被吸纳,一筷子挑起,只见饸饹不见汤,这叫靠汤饸饹,还有的食客,吃饸饹喜欢就着油饼,油饼进肚,饸饹灌缝,因此要汤多面少,这叫宽汤饸饹;此外从季节上还有冷汤、热汤之分,或加蒜蓉芥末,或加胡椒辣椒,各有口味;从口感上来说,还分过水与不过水,黏条醇厚,过水清口,也是各有其味儿啊。”
这伙计滔滔不绝,介绍的极为详细,别说秦嫣,就连曾经来过几次的叶风都听得有滋有味。
秦嫣不得不佩服这老板的口才,一番话下来,让她食指大动,连口水几乎都要流出来了,当下不再多问,直接道:“那好,先来一大一小碗儿垫垫肚子,听你这么一说,我馋的受不了,菜和酒我们再点,你先让厨房给我做碗靠汤饸饹。”
“好叻,马上给您上来。”伙计吆喝一声,扭头去了。
秦嫣看着叶风,笑道:“这家店不错,虽然小了一些,但给人的感觉很好,说实话,我还是头一次来这种地方吃饭呢。”
叶风虽然不了解秦嫣的家庭出身,但也能猜到她的生活物质条件肯定不错,当下道:“秦律师,这里的面味道确实不错,不过环境确实不怎么好,你可别介意。”
秦嫣皱眉道:“怎么你觉得我像是那种千金大家闺秀么比这环境恶劣的地方我去的多了,我之所以说我很少来这种地方吃饭,并不是嫌弃这里的环境差,而是我以前太忙,要么吃快餐,要么随便叫点外卖对付一口,已经很久没有实实在在的下过馆子了。”
叶风被秦嫣呛了几句,一时也不知道该怎么接茬了,心中却想,不亏是做律师的,两三句话就能把人的嘴给堵上。
秦嫣又点了一盘酱牛肉和也些凉菜,问叶风:“你喝白酒还是喝啤酒”
叶风摆手道:“算了,就不喝酒了,我下午还想去应聘下工作,喝酒不好。”
菜一上齐,一大一小两碗牛肉荞麦饸饹面也到了,香味儿扑鼻。
秦嫣摞了摞袖子,拿起卫生筷,呲了一声,道:“叶风,我先开动了,闻闻都觉得香,吃起来肯定更香。”
一口下去,吃的有些急,汤汁儿热口,烫的秦嫣直张嘴呲气。
此时此刻的秦嫣,哪儿还有一点端庄、高雅、知性的气质模样,给叶风的感觉,完全就像是老家邻居家的大丫儿一样。
但叶风又觉得,此时此刻的秦嫣,很美、很真实。
甩甩头,抛开心中的绮念,叶风拿着醋瓶往面里倒了一大股醋,搅拌均匀,这才动口吃起来。
秦嫣看到叶风的举动,有些好奇,一边嚼着面,一边含糊不清的问道:“叶风,你介个倒介么多醋很好吃么会不会太酸了些。”
叶风笑道:“醋能去掉一些牛肉腥味儿,这样吃味道更好。”
秦嫣有样学样,也倒了一小股醋,搅拌均匀,吃了几口后,吧唧吧唧嘴,道:“确实不错啊,酸辣相间,味道更浓,再就着热汤,感觉真不错,怪不得你跟我说你一吃就能吃好几碗呢。”
叶风一碗还没吃完的时候,秦嫣已经吃完了,连口汤都不曾剩下。
看着空空的碗,秦嫣似乎有些意犹未尽,舌头不自禁地添着唇边,热汤入口后,她的脸上流下了一些细汗,双颊泛红,她从包里掏出一张湿纸,轻轻的擦拭着自己的脸,容颜娇艳、姿态慵懒,美到了极致。
叶风看着眼前的秦嫣,突然觉得自己因为经历了刘美美之事后,压在内心深处的某种情感突然从内心里再次喷发了出来,一个刘美美就让他曾经心动和冲动过,更何况是比刘美美超出太多太多的秦嫣
一时之间,叶风有姓了,他知道这样很不好,可是内心中的悸动却由不得他去控制。
秦嫣此时也注意到了叶风看着她的表情有些不对,当下故意咳嗽了一声,道:“叶风,你吃饱了么我再给你要一碗吧。”
叶风顿觉尴尬,低头一口气将碗中的面和汤灌了下去,支吾道:“没事儿、哦…不是,是…我…我已经饱了。”
对出身农村、从未恋爱过的叶风来说,此情此景,真的让他有些尴尬。
“你要不饿了的话,那么叫两碗面汤喝吧,原汤化原食,对胃口消化有好处。”秦嫣似乎也觉得有些尴尬,说完这句话,就起身去了出餐口,招呼伙计盛两碗面汤,也趁这个机会,让两人之间突然生出的尴尬味道消散一些。
秦嫣起身离开之后,叶风的心才松了下来,他觉得自己很失败,心境修为还差的太多,看来以后得加紧时间找机会锻炼提升心境修为了。
片刻后秦嫣回来,坐了下来,脸上的表情已经恢复如常,看着叶风,主动开口问道:“叶风,给我讲讲你以前的打工生活吧,比如吃的怎么样住的怎么样”
叶风擦了擦嘴,才道:“我刚出来打工的时候,吃的其实不怎么好,一天也就不到五块钱的伙食费,后来做了几年,手艺经验上去之后,转为了大工,伙食费才提到了一天十块钱,再后来成为班长后,我的待遇才得到大改善,伙食费从一天十元提升到一天二十五元,有专门的班长小灶儿。至于居住条件,其实可以用四个字来概括:夏闷冬冷。夏天的时候一帮工友拥挤在一个工棚里,又闷又热味道也不好,冬天晚上会觉得冷。”
秦嫣眯起了眼睛,唏嘘道:“看来电视报纸上说的没错,农民工是生活在社会最底层的一帮人,欠薪讨薪就不说了,单说生活物质条件,就让人觉得即同情又心酸,真不知你这么多年是如何坚持下来的。”
叶风叹了口气,道:“其实现在农民工的条件已经比以前好多了,国家和政府现在开始重视农民工的生活现状,恶意欠薪和采取极端方法讨薪的事情已经少多了,不过华国的农民工实在是太多了,政府就算想照顾恐怕也照顾不过来。我妈以前常常跟我唠叨一句话,她说人分三六九等,你是第几等的命,就是第几等的命,强求不来,我以前对此很不服气,但是在社会上摸爬滚打这么多年后,我也算看透了,我妈虽然说的偏颇了一些,但道理却是实实在在的,同人不同命,怨天不尤人。”
【已经掉出分类新人榜了,泪求各种支持冲上去啊啊啊啊！另外最近两章属过渡情节,稍显平淡,不过很快就会过渡过去,主角很快就会遇到真正强大的对手。】
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