接下来几天,紫玉那边很有进展,不时回府里汇报。【】冰@火!中文一时,整个府里都关注神采飞扬的紫玉。这里面唯一一个不动声色的就是吟红了。
因为吟红忙啊,还要照顾姑娘,还要调教小丫头,还有就是更重要的,培训厨师。
因为陈家的酒楼已经在建设中了,吟红很快就要去酒楼掌勺,所以要抓紧时间培养接班照顾姑娘的小丫头,还要培训厨师,一个酒楼紧紧靠吟红一个人可不行。所以,陈材提前买了四个会做饭的婆子,四个会做饭的仆役,这样吟红教起来轻松些。
白氏很会用人,一早对所有陈府的下人宣布,紫玉和吟红,卸下大丫鬟的职位,升值为大管事。本来大丫鬟月银是一两,二等是五百文,三等粗使都是二百文,另外一年又四套衣服。
现在大管事月银五两,并且可以参加年终分红。这个条令一出就让内外院都沸腾了。各种心思都有。如今,看着紫玉,吟红不但月例多,而且进出不停,很威风啊,都起了心思。
陈文蕙发现自己身边的飞光也会怔怔的出神。一天,陈文蕙在窗前书桌旁写大字,转头发现,一边陪着自己做针线的飞光一下子扎到了手指。
陈文蕙一笑:“飞光姐姐,你这个针神也会扎手指啊。”飞光一面揉手指,一面说:“看姑娘说的,我这个手早就不怕扎了,小时候学活计时,不知道扎了多少下呢。”
陈文蕙放下笔,拿过飞光的绣活,细细看去。只见是个绣花腰带,一看就是给自己绣的。因为尺寸很小。
这条腰带是用桃红色缎子做底,上面错落的绣着宝相花,桃花,梅花,有全开的,有半开的,还有些是花骨朵,一个个花朵鲜灵灵的,已经快完工了。
陈文蕙忍不住再次为飞光的本领惊叹。
陈文蕙对飞光说:“飞光姐姐,你是不是羡慕紫玉姐姐和吟红姐姐啊?”
飞光看着这个自己从小照顾的主子,不知怎么的,将那些本已经到了嘴边的推辞话给咽了下去用一种感叹的声音说着:“是羡慕。我们都是陈家的家生子。陈家繁衍百年,是个大家族,府里的家生子不知道有多少,我的娘老子都是普通仆役,没有当管事的亲戚,家里姐妹兄弟又多,所以,我很小就被我娘托人选进来当差。我和紫玉,吟红,还有大少爷屋里的碧纹,二少爷屋里的碧水,还有夫人房里的青霜,都是留在府里的已经嫁人的水红姐姐带出来的。我们一起学规矩,一起学活计。现在,紫玉和吟红都出息了。我当然羡慕了。”
说完,自己都吃了一惊,自己这是怎么了,竟然将这些讲给姑娘听,她这么小,能听懂吗?岂料,陈文蕙听了这些只是点点头,大眼睛了满是了解之意。并且,陈文蕙还说:“姐姐,其实你不用羡慕。你们都有一技之长。紫玉姐姐精通农事,所以,去了庄子里当大管事。吟红姐姐厨艺高超,所以在训练人手,过一段时间,必然是酒楼的大管事。姐姐,你也有这巧夺天工的绣工啊。”
飞光奇怪道:“姑娘,我对自己的绣活很有信心。可是这有什么呢,不过是做几件好看的衣服而已。”陈文蕙说:“前一阵子,王家姑娘来我们这做客你也看到了。她们认为很好的精巧坊的衣服,和你做的比怎么样啊?”飞光很不屑的说:“那式样,配色,绣工都差远了。”陈文蕙点头道:“是啊,那我们为什么不在这上面做文章呢?”
飞光说:“可是开绣房并不赚钱啊。我在京里的时候就知道了。京城里有几家很有名的,冯家,马家等都只是普通家庭,就是比一般百姓富裕点而已。”陈文蕙摇头说:”我们要开的绣房可是和他们的都不一样。我想把绣房分成三部分。一部分是裁缝。就是将衣料裁剪好,分发给二院的绣房,给绣娘完工。然后,拿到铺子里卖。所有的衣服分为三等。第一等名为宝衣。用料讲究,刺绣精美,专门为大户人家量身定做。但是式样是我们定期发布的。第二等名为锦衣。分季节发售款式,按大小码提前做好,陈列出来。用料中等,刺绣一般,但是款式新颖。第三等名为美衣。用料普通,没有刺绣,价格便宜,但是因为大批量剪裁,所以节约布料,比自己家做衣服省钱。”飞光听的目瞪口呆。
陈文蕙也不说话,抬手叫来刚刚提为一等大丫鬟的秋碧为自己泡杯水。然后捧着从大哥陈文俊那里敲诈来的莲纹青瓷杯,细细品起来。飞光愣了有一刻钟。陈文蕙站起来,把飞光拉到自己的椅子上坐着,然后找来一沓雪浪纸,又递给她一直笔。
另外,对秋碧说:”秋碧,去把咱们屋里母亲教我算账用的那个小算盘拿来给飞光姐姐。“秋碧现在在飞光和吟红的培养下对于屋里姑娘的东西都很熟悉,立即找了出来,放到飞光面前。
陈文蕙对飞光说:”你好好想想我的话。看看还有什么要补充的没有?我和秋碧要去前面母亲那里。”说完和秋碧一起出去了。剩下飞光又楞了一会,看到雪浪纸,忙抓住纸笔,将脑子中飞舞的想法写出来。写完又觉得不行,抹掉重写,写完又抹掉。就这样,写写抹抹。直到掌灯时分,陈文蕙和秋碧从前面回来,看到飞光还在写。
陈文蕙看到绿芽在屋子里守着。飞光一边写,一边喝着绿芽泡的茶,点点头,问绿芽到:“飞光姐姐一直在这里吗?”绿芽一边接过秋碧手中的灯笼,一边回话说:“是啊。飞光姐姐从姑娘走后就一直在这里写啊写的。我看着过了好大会子,就给姐姐泡了水,姐姐端起就喝,也没说话。后来,天暗下来了,我就点了灯。姐姐一直都没听,中间吃饭都没有吃,我只好叫厨房里给飞光姐姐留了饭。”
陈文蕙笑着来到飞光旁。伸手拔了飞光的笔,说:“飞光姐姐,想了一个下午,可有什么主意,说出来我们大家听听,总好过你一个人想。”
这时,吟红也进来了。她早在院子里就听翠翘说了这事。此刻一进来,就凑到飞光旁说:“飞光,你可是疯魔了?”
飞光没有理会吟红,皱着秀气的眉毛,拿着写满字的雪浪纸对陈文蕙说:“姑娘说的我细细思量了。先说这个美衣。普通人家做衣服,剩下许多碎布料都不舍得扔掉,但是也没有太大的用途,也就是占个鞋底。若是我们大量的做,同一个花色,同一个式样做十件,那就能又省出一个衣料来。再说,普通人家买一匹布的都很少,大多数是一套衣料这样买,甚至只是扯个长衫这样的买衣料。我们可以十匹,甚至百匹的买,批发和零沽的价钱可是不同,这样说不定十件又能省下两件来,这样就是有三成的利润了。”
陈文蕙点头说:“飞光姐姐说的是,虽然有三件的利润,但是我们还要扣除人工,灯火消耗,铺租,赋税等,所以实际没有三成的利润,但是一成肯定是有的。一成或半成的利润虽然少,但是千百件算下来,却也客观。”飞光点头说:“是,是。这只是美衣的利润。锦衣要更好一些,这样同色同款的坐下来,因为款式好,衣料做工好一些价钱自然也就高些。这样利润却更好些。只是量却没有美衣的大。”
陈文蕙立即接口说:“虽然量少一些,但是利润却更大一些,两项抵消只怕还更赚钱。但是这个的关键却不是价钱,是款式。”飞光说:“款式不用怕,我们每月都有京里的家人来信,自然带来京里最流行的式样,这些却是安城没有的。”陈文蕙奇道:“难道安城没有京城里的消息吗?”
飞光笑了:“姑娘,你这个就不知道了。天下的衣服首饰都是以宫里为样子的。岂不闻‘楚王好细腰,宫中皆饿死。’宫里流行的式样,大家族,勋贵家第一个知道,然后才是普通官员知道,等到百姓富户们知道都不知什么时候了。安城有在京里的人却没有大家族的第一首消息,光看富户们,当然落后了。”
陈文蕙恍然大悟。怪不得白氏来安城一年多了,还能领先潮流呢。原来这里的时尚发源地在贵族那里,哪里像前世,时尚都是法国,意大利的时装周上来的。这样更保证了锦衣的款式,却是好事。飞光又说:“其实最赚钱的当属宝衣。这个不用说,以我们的绣工却是没有可以和我们竞争的。且这个的量要更小些,可以精细着做。所以,姑娘,我算了半日,应该是可以做的。”
吟红听了这半日,早就一头雾水了,什么“宝衣”、“美衣”、“锦衣”的,头昏脑涨的。这时赶紧插嘴:“你们说的都是什么啊,我怎么一句都不明白,姑娘也和飞光一起疯魔了吗?”
飞光噗嗤笑了,忙把事情源源本本的说了一遍,又把刚才讨论的说了,并且请吟红做个参考。吟红听了,沉吟了一会子,说:“好是好,可是这里面还有一件事情。”
飞光和文蕙忙问什么。吟红说:“飞光浑身是铁能打几根钉啊?光一个飞光可是不成,绣娘这个活可不是一会半天能学会的。跟我的厨活还不一样。我那里可以先打下手,学配菜。绣活可不好学。”飞光一听立即泄劲了。可是文蕙却胸有成竹地说:“这个我早有安排。”
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