第三百九十八章 欢迎晚宴(下)

  大量的仆人将头盘上到了每一个人的面前,不同于一般的多人宴席时采用的半自取式用餐方式,今天是按照分餐制来进行的,因此显得尤为正式。

  这样确实能够彰显档次和对来宾的重视,但是也有一个十分大的困难要面对,剥夺了根据自己口味选择面前食物的权利,在一个来宾如此驳杂的场合想要满足大多数人的味蕾,对于厨师的手艺是一个巨大的挑战,而从刚刚凯文所宣扬的气氛来看,明显是对此很有信心的!

  酸橙蟹肉饼和香烤扇贝的双味海鲜拼盘,摆放在太极图案的双色调味汁上简约而又美感,海鲜特有的香甜和咸涩让人体验到一种深邃的粗犷,尤其是一些内陆国的来宾平时不怎么接触新鲜的海味,纷纷对这道菜赞不绝口,直呼还没吃过瘾就已经碗光盘净了!

  主桌上坐的都是见惯了无数大场面的富贵之人,也仍然对菜品赞不绝口,当然是不是客套话谁也不知道,但看着最有资格评论的罗森博格都表示满意,自然也没人会大放厥词。

  接下来的菜肴一道一道呈上,所有人都享受到了一场视觉和味觉的双重盛宴。

  全麦坚果面包配椰奶肉汤,醇香的风味不失温和,让胃部被温暖全面抚慰,时刻准备好体验下一道佳肴的冲击。

  然后是一份分量精致的千层面,让之前一直被美食***的胃有一些分量实在一点的食物小小满足一下,但又不至于产生过多的饱腹感,而其中的番茄、洋葱产生的酸甜和香辛进一步刺激着味蕾,让人更加期待着接下来的主角登场。

  这时候原本还一直热烈攀谈的众人突然都变安静了不少,等着仆人将面前吃空的盘子撤掉,那脸上望眼欲穿得等着快些上菜的表情,让人几乎完全联想不到坐在这里的全都是最受人尊重敬仰的炼金师大爷们。

  没有故意卖关子,很快主菜被传了上来,内陷为乳酪和鼠尾草的培根小牛肉卷,配莴苣和苹果泡菜。

  考虑到现场有不少嘉宾级别的炼金师都是年纪偏大的中老年人,经典的肉排作为主菜太过油腻和厚重,而选用鱼类和风味主食又不免寡淡和小家子气,于是肉卷便成了肉类菜肴中最为合适的选择。

  看着面前色彩对比明艳,摆盘精美的主菜,几乎不愿意挥动刀叉去破坏这份和谐的美感,但最终抵不过胃部、喉咙和鼻子被香气刺激到蠢蠢欲动,于是动手开始了品尝。

  紧接着便是一声声此起彼伏的赞叹和喘息声,再配以陶醉和惊讶的表情便知道宾客对才要的味道作何评价了。

  罗森博格的动作一直都很矜持,在品尝这道主菜的时候还特意闭目品味了片刻。

  “罗森博格会长,感觉味道如何?如果有意见也可以直说,毕竟像您这样专业的食客还是很难得遇到的!”

  肖毅适时开口询问。

  “很不错,口味精致而平衡,看得出厨师非常用心!没有采用肉馅而是将切薄的小牛肉片大力敲击,打散肉筋之后卷制而成,比之肉馅制作的肉卷口感更佳,不得不说炖煮时加了鸡汤提味是个很好的主意。而且其中乳酪的味道虽然醇厚,但味道与香料混合的比例却非常平衡,完全没有抢走主料的风头。

  果然如你所说,今晚的主厨很有水平,不过你硬要我说意见的话,只能说比你的手艺还要差一些火候,当然如果你有不同意见不妨自己也来评价一下。”

  说完饶有兴趣地看着肖毅。

  明眼人一听便知,罗森博格明显是在给肖毅做背书,因为作为一名炼金师界的著名美食家,他对于食物的评价就等于是在场最权威的认证了,而刚刚话里的意思都是以夸奖为主,而且详细分析了菜品烹饪的技法也绝不是在炫耀自己的眼光,也是在变相地维护。

  这就像是同做一样的事情,有珠玉在前一般人如果没有更好的表现,要么退避三舍要么同声附和,你如果没有同等级专业的见地还是不要随便大放厥词的好,而且唯一将将算是不满的就是暗指肖毅这个厨艺最强的人没有亲自下厨,但是这能说作为主办方的艾辛在这次宴席上怠慢了客人吗?

  别忘了刚刚介绍起肖毅来,可说他是得到炼金师行会莱纳德这个老资格大力推荐的大师级炼金师,不光是帝国最高学府的高级讲师还有个‘皇家炼金研究院名誉院长’的头衔,想让这样的人下厨伺候你吃饭!

  罗森博格资格老、名望高还和人家是老相识自然可以开这个玩笑,但其他人若是也这样说出来,这冒犯的程度简直和让皇室成员为你牵马坠蹬没有太大分别。

  肖毅明白其中的关节,自然领情:

  “您远来是客,自然以您的意见为准了!能得您的称赞,我想主厨也一定会非常欣喜的,当然最后的甜品比较有特色,强烈推荐您来品鉴一下!”

  “哦!你的推荐我就更感兴趣了,快快拿上来吧!”

  在宾主的共同友好演绎下,最终的甜品被端了上来,看着晶莹剔透的奶白色胶体上斜插着两条细长的红色‘水晶’,用勺子触碰表面还会引起整体微微弹动,这时至于其新奇的名字‘百香果奶冻配覆盆子汁和薰衣草焦糖榛仁’已经没有多少人注意了。

  依旧是准备尽享美味的瞬间,但在这时候一个声音却不合时宜地响起:

  “这是女人和孩子吃的东西,给我来点男人该享用的东西可好!”

  说话的赫然是从开始上菜就一声未吭的罗瑞恩王子,看着自己突兀的喊声吸引了所有人的注意,他的脸上那份桀骜不驯和戏谑反而变得更加强烈!

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