傅咏菡早就想过了,自己若真是要收徒的话,厨艺功底还在其次,反正这东西都是可以慢慢练习的。·她真正看重的,是自己所收徒弟的品性。
她可不希望到时候自己辛辛苦苦教导出一个手艺高超的徒弟来,将来却叛出师门,和自己打起了擂台。
傅咏菡倒不是怕有对手,主要还是真要发生这种事儿的话,那也太膈应人了,没得让人心里堵得慌。
余康宁在酸辣粉摊子上待了一段时间了,傅咏菡对他可以说是还是有几分了解的。
这人的品性倒是不会出什么大问题,更何况他身边还有个余婆婆一定睁着老眼盯着呢!
而且要真像他自个儿刚刚说的那样的话,他也是个能吃苦的,对厨艺也有一定的热爱程度。
左盘算右盘算,这人似乎还真是个可造之材。
可余康宁今年才十八岁,如此年轻的男孩子,谁知道他对厨艺的热爱到底是不是三分钟热度?
傅咏菡上下打量着余康宁,看得余康宁是越来越有些坐不住了。
“你说你这段时间一直在家苦练厨艺?”傅咏菡突然开口问道。
余康宁一愣,忙不迭的点头道:“是啊是啊!傅姐你看,我手上都被菜刀弄出好几个伤口来了!”
他把自己的左手展示给傅咏菡看。
余康宁这么做倒不是为了表功,主要还是担心傅咏菡不相信自己,所以才会直接给出了“证据”。
“那你就先做道自己觉得最拿手的菜给我看看!”傅咏菡指了指推车上空着的灶台道,“需要什么食材,就自己买去。只要你做得过关,我不但可以收你为徒,而且食材费我也给你报销!”
余康宁顿时大喜过望!
傅咏菡既然愿意给他一个考核的机会,那就说明这拜师的事儿有谱啊!
他蹭的一下站了起来,难掩脸上的喜色道:“傅姐你等着,我这就买菜去!”
话音刚落,余康宁转身就跑,仿佛生怕错过了这么个机会似的。
余康宁以前对菜市场并不熟悉,不过自打他下定决心要学习厨艺之后,几乎每天都会往菜市跑上几趟。一开始的时候还有余婆婆陪着他一起,后来他跟菜市场的老板娘们混熟了,渐渐的就习惯了自己一个人去了。
还真别说,余康宁那一张嘴真是够能哄人的,总能让菜市老板娘将新鲜的蔬菜以最便宜的价格卖给他,还乐此不疲,巴不得他每天都去光顾。·
所以傅咏菡说让他去买菜做菜,他是一点儿顾虑也没有。
余康宁一溜烟的跑了,何玉此时也已经吃完饭了。她意犹未尽的舔了舔嘴唇,将打包盒收好扔进垃圾桶,坐到傅咏菡身边道:“菡菡,你还真打算收余康宁做徒弟啊?这小伙子在摊子上做事倒是挺勤快的,和商场的人混得也熟,是个不错的孩子。可我看他那个样子,可实在不像是什么能下厨的料。”
一边的谢英珍和焦冲也竖起了耳朵听。
其中焦冲纯粹是好奇,可谢英珍心里却是有几分心动。
她的儿子也是厨师,还是从专门的厨师学校毕业的,已经在外头工作有两三年了。可惜儿子不擅与人打交道,在厨师学校学到的东西有限,在外头打工也时常受人欺负,以至于今年都二十七八的人了,还拿着一般小工的工资,连个女朋友都没有,更别说是结婚了!
为了儿子的前途和终身大事,谢英珍也不知道发了多少愁。
之前谢英珍就很羡慕傅咏菡那一手出神入化的厨艺,也想过等傅咏菡将来开店的时候,自己怎么也要私底下求求何玉,把儿子弄过来跟着一起做事。可她没有想到,比她晚来摊子做事的余康宁,竟然敢跟傅咏菡提要求,想要拜傅咏菡为师!
这是谢英珍偶尔想过却压根儿就不敢深想的事情!
因为她知道,自己在何玉面前或许还能说得上几句话,可在傅咏菡面前,那基本上就没什么分量了。别看傅咏菡平时对他们这些人挺客气的,可事实上,那也正是因为傅咏菡没有把他们太当成自己人!
这让谢英珍在面对隐约散发着气场的傅咏菡的时候,总有几分敬畏。
也正是因为如此,所以谢英珍只敢想想今后让儿子跟着傅咏菡做事的事情,却从来也不敢奢求让傅咏菡收自己儿子为徒弟。
可是现在,初生牛犊不怕虎的余康宁竟然会向傅咏菡提出了这样的要求,一下子就把谢英珍心里深深压下去的念头又给拎了出来。
如果连余康宁这样的毛头小子都能被傅咏菡收下的话,那自己从厨师学校出来的儿子不是就更有希望了?!
到时候,儿子跟着傅咏菡学点本事有了出息,还怕自己久久抱不上孙子吗?
不得不说,在这个时候,谢英珍和余婆婆的想法出奇的一致。
“能下厨的人长什么样子,可不是从外表就能够看出来的。”傅咏菡随意的道,“而且余康宁还年轻,可塑性比较强,反倒比有经验的人要好教导。不过现在说这些还早,还是先看看余康宁到底有没有这方面的天分吧!”
何玉听得似懂非懂,下意识的点了点头。
谢英珍听得心里又是一忧。
她本以为在厨师学校专门学习过的儿子相比起余康宁来说应该更有优势,可傅咏菡偏偏更看重徒弟的可塑性,那可就麻烦了。
敢情这有经验还不如没经验呢!
谢英珍心里开始纠结起来。
去买菜的余康宁很快就回来了。
他手里拎的东西特别的简单,就两颗不大不小的土豆和四五个青椒,加在一起也不过就几块钱而已。
傅咏菡挑了挑眉。
她没想到余康宁竟然会只买这么简单的东西回来。
何玉更是瞪大了眼睛,不可思议的看着余康宁道:“小宁,你该不会是要做青椒土豆丝吧?!”
这两样材料凑在一起,几乎每个会做菜的人,都会在第一时间内想到这道人尽皆知的家常菜。
难道余康宁想靠这么简单的一道菜,就说服傅咏菡收他为徒吗?
这简直也太异想天开了点吧?!
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