将各种干货还有火腿切成细丝,之后以八宝鱼鱼翅的翅针为核心,将用这些细丝,“紧紧的”的编织在翅针周围!
尤其是蒸熟之后,翅针进一步的膨胀,其他食材的细丝也有吸收水分,龙卷风肠的内部,一直处于一种“紧绷”的状态,自然在咬开之后,将爆发出惊人的“绽放”力量。
一缕缕食材的细丝,好像龙卷风一样,抽打在评委们的口腔之中……
而这正是这道“龙卷风肠”的优势所在——动态的美味!
如果将这些细丝,单纯的与翅针累叠在一次,用一样的方式料理,最终效果也可以算美味,但是绝对比不上现在。
评委们只觉得每一次食材的细丝在口腔中,“拨动”自己的触觉时,一阵阵味觉的享受,也同样交相袭来……
也只有同时拥有“超味觉”与“超触觉”的刘昴星,才能够将这道菜谱,改造得味觉与触觉完美融合!
“龙卷风肠”虽然脱胎于当初的“龙卷鱼翅肠”,不过却已经是完全不同的两种料理……
后者虽然也出自百年前的料理大师唐三杰之手,然而唐三杰虽然根基扎实,而且是龙镇酒家的继承人,但是毕竟味觉与触觉都没有超过人类的界限,在品尝这种变化极快、极其细微的味道时,无法做到精准……
所以只是退求其次,利用这“旋转”的特点,来令鱼翅和火腿的味道“绽放”而已。
故而百年前的“龙卷鱼翅肠”,虽然也是难得的美味,而且创意满满,但是在“中华一番”时期,这道料理其实算不上顶尖……
就像是跳跳糖,在小粒糖里加入了二氧化塘,在口腔中遇热后可以在口中弹跳。
虽然对比普通的糖很新奇,但是实际在味道上,并不算出彩,只是仗着“新奇”吸引小孩子的注意罢了,大人很少会感兴趣,也没人会因为品尝到跳跳糖而高朝……
而刘昴星现在做的,就相当于是将跳跳糖的“糖”,改成了最适合在弹跳中,刺激味觉神经的类型,如此一来,令它不仅是新奇,而是一种将味觉与触觉相结合的盛宴!
评委们品尝了“龙卷风肠”之后,约摸一分钟之后,才感觉风消云散……
“原来如此,难怪之前不让我们用刀叉……”
“这已经超出口感的范畴了,只要一咬开,马上龙卷风般的美味体验,便自己从口中爆发!”
“难怪叫‘龙卷风肠’……果然名副其实!”
“唐先生,你怎么了?”
“没、没什么,只是我家先祖遗留的菜谱中,也有一道和这‘龙卷风肠’类似的,不过……相比之下,却显得简陋了!”唐姓评委说着摇了摇头。
老唐大大方方的承认了,唐家遗留的菜谱,还不如刘昴星的“龙卷风肠”。
敢于面对自己的弱点,才能够更好的进步,没什么可讳疾忌医的……
最终刘昴星的分数出来后,再次令观众们哗然一片!
“十、十八点三五分?”
“比图哈特主厨还高?只低于之前的安东尼奥主厨了……”
“怎么可能?他才几岁?”
“不愧是‘国宝级’刀功大师,我就说有如此恐怖的刀功,在其他方面也不会差太多!”
“难道是因为抄袭了之前几位主厨的作品?或者……评委担心他继续质疑后面的成绩,所以给高了?”
当然,最后少数的质疑声,绝大部分人都知道是扯淡。
然而就在这时,忽然安东尼奥主厨举起手来,在大家惊讶的目光下说道:“等等,尊敬的评委、尊敬的刘昴星选手……我想我要质疑一下这次判断。”
“没错,还有我。”
“我也质疑……不过别着急,我们也有个办法,可以证明我们的质疑是错的。”
“是的,那就是让我们亲自品尝一下!”
“附议……”
只见之前刘昴星质疑过的几名选手,这次全都提出了“报复性”的“质疑”。
按说这应该是一件剑拔弩张的事情,不过事实是现在场上并没有什么火药味。
提出质疑的安东尼奥也好、图哈特也好,被质疑的评委们也好、刘昴星也好,此时都看不出有什么不满,反而刘昴星马上为四名质疑的主厨,每人都装好了一盘“龙卷风肠”。
此时刘昴星仿佛也楚女座附体,将每一盘都配了装饰的雕花……
四名质疑了刘昴星的成绩……其实也是之前被刘昴星质疑的四名主厨,此时作为交换,也品尝了刘昴星的“龙卷风肠”!
顿时四人露出了与之前评委们相似的神色。
虽然已经有了心理准备,不过真的品尝之后,四名厨师还是震惊于“龙卷风肠”给他们的感觉……
“这就是所谓二感合一吗?”
“如果没有‘神之舌’的话,我简直想不出有什么办法,能够做到如此完美的搭配!”
“没错,普通人的舌头,只能尝出‘美味’、‘更美味’,但是却无法判断出为什么美味……而我们料理人的味觉,虽然因为经常要品尝自己的料理,所以经过不断的锻炼,会比普通人更加敏锐,但是比起‘神之舌’……”
神之舌,对于料理人来说,的确是可以称之为“得天独厚”的优势。
“不仅是天生的‘神之舌’,还有这些细丝……想要这种骤然的‘绽放’效果,不仅需要细,而且还必须绝对的均匀,为了编织也丝毫不能乱……至少我是做不到的。”
“没错,切丝看起来很简单,甚至可以说是基本功,但是要做到这种程度,平常有天赋的料理人,也非下几十年苦功不可!”
“普通人大概看不出来,还在为没有看到国宝级的刀功而感到遗憾……但是其实如果说‘速愈之刀’是国宝级刀功最华丽的表现,那现在的切细丝就是国宝级刀功最朴实的表现了……”
看到几名名义上“质疑成绩”的选手,将刘昴星的料理,好大一顿夸奖送过来,评委们不由得大翻白眼。
最后还是老唐干咳道:“咳咳,那几位主厨,现在你们还有质疑吗?”
“没有质疑了,虽然单纯味道上我觉得我的料理也不差,但是考虑到口感……不,已经不是口感的范畴,应该说是考虑到触觉上的享受的话,比我稍微高一点点也是正常的。”
“嗯,我也没有。”
“我也觉得比我低一点点是正常的……哈哈!”
“安东尼奥主厨,我怎么感觉你很得意?”
显然这几位也并不是真的质疑,而是“模仿”刘昴星之前的做法而已。
其他人不好意思,但是他们四个这么做,却完全不会有负担,至于其他人……显然还是无法突破自我、解放下限……
另一方面,他们也是回应刘昴星对他们的“敬重”。
没错,刘昴星之前的质疑行为,现在已经可以看做是敬重了!
没看到其他料理人,连被质疑的资格都没有吗?
而且这样一来,也算是缓和了刘昴星之前的尴尬……
反而是一些本来自己的分数就不高,之前还只顾着鄙视刘昴星的无理取闹的选手,此时被晾在一边没人搭理!
刘昴星几乎已经是六号赛场最后呈递料理的,之后呈递的寥寥几人,也都没什么突出的表现,18分以上的“高分”,在六号赛场中,算上刘昴星在内,一共四人、还有一人接近18分……
“‘All·Blue’大赛预选赛、第六分会场的比赛,到这里已经结束了!经过主办方‘美洲发展会’决定,本届大赛包括门票、转播版权费等的所有商业收入,将捐献给南部非洲被‘传染性厌食症’所困恼的受难国家。
让我们为参加这场比赛的料理界支柱们,献上最热烈的掌声,在本场的比赛中安东尼奥主厨、刘昴星主厨以及希薇主厨,分别以18.68分、18.35分以及18.29分,分获一、二、三名,也祝愿所有六号赛场的选手,在接下来的比赛中,会获得更好的成绩!”
虽然单个会场的排名没什么意义,最后比得是队伍总分,不过司仪还是宣布了一下最终的前三名。
比赛结束后,刘昴星随意和安东尼奥等人,稍微寒暄了两句,其他人也看出他心不在焉,也都没有多絮叨什么……
而刘昴星在离开比赛场之后,甚至来不及去看看同队的四宫小次郎还有水原冬美的成绩如何,便第一时间扑到了九号赛场、也就是绘里奈的所在分会场!
此时九号赛场也已经散场,刘昴星只好随便拉了一位大姐,询问了之前比赛的情况……
“你说九号赛场的赛况?抱歉,我是外行人,可记不清那么多主厨的名字……嗯?你说分数最高的?我只记得,这次最高分的三位,居然都是女士!对了,其中第二名还年纪不大、一头金发,好像还在上学。”
“谢谢!”
刘昴星慌忙道谢之后,马上往“Seed队”的休息室赶了过去。
“绘里奈,你……”
“啊!”
砰……
刘昴星情急之下,也来不及敲门,直接将休息室推开,谁知道入目之处,金色的瀑布下下,竟是一片雪白的断壁,断壁的另一侧,还有同样雪白的两座高峰。
而就在刘昴星目瞪口呆的时候,他的“目瞪”引发了同样在屋内的绯沙子的不满,就在绘里奈尖叫的同时,绯沙子随手抄起一张小茶几,将刘昴星砸了出去……
十分钟后,刘昴星委屈的坐在休息室小沙发上,接受着其他二女的刑讯逼供。
“说!你是不是变态!”绯沙子不满的说道。
“我真的不是故意的,而且……你们怎么换衣服不锁门?”刘昴星委屈的说道。
没错,刚刚就是绘里奈在将料理服,换成平时的便衣,结果刘昴星就闯进来了,而且这时机选择的,就好像掐准了时间一样。
换衣服通常分为两步,第一步将之前的衣服脱下来,第二步是将要换的衣服穿好,而刘昴星进来的时间,就是在第一步迈完了、第二步还没有迈出来的时候!
“没锁门?你自己看!”绯沙子不满的一指门口。
刘昴星这时才发现,是自己之前情急之下,力气完全发挥出来,将门锁也“推开”了,现在门锁正苟延残喘的挂在门上,仿佛在对刘昴星表达着无声的控诉……
“咳咳,我……没注意……而且也什么都没看到!”刘昴星发现绘里奈表情不善之后,又加了后面一句。
“没看到?那你鼻子是怎么回事儿?”绯沙子指着刘昴星还塞着棉签的鼻孔。
“这是你砸的好不好?”
这也是刘昴星刚刚遭受反噬,不然哪这么容易被砸的流鼻血?
“怎么可能?这么小一张茶几,能砸得你流鼻血?”绯沙子满脸的不信。
刘昴星欲哭无泪。
的确,放在普通人身上,受伤都有可能,但是刘昴星……显然除了绘里奈之外,没人相信他会被外力导致流鼻血!
“好了,这次就先放过他吧。”绘里奈主动求情道。
刘昴星这时也知道,堂岛银和博巳濑人这两名“候选选手”,平时根本就不来休息室这边,即便商量战术,也是在联系用的料理室内。
他们估计也是觉得,其他五人都是女孩子,分开使用休息室更方便一些……
因此绘里奈等五人,自然在休息室里门一锁、就“无法无天”了。
而绘里奈不像一些料理人平时也穿着料理服,都是登场前换上,下场时就换下来,结果今天却被看尽山水了……
最令人想不到的是,最应该暴怒的绘里奈,之后却将绯沙子支走,似乎还有话要和刘昴星单独说?
绯沙子一副很担心样子,最后还特地和绘里奈悄悄说道:“小姐,一会儿我就在门外,如果有事你就大声叫……来不及叫就摔杯子!”
还摔杯为号?没去当刀斧手真是委屈你了!刘昴星把吐槽的话放在了心里。
“你是分会场的第二吧?”绘里奈显然也得到刘昴星的消息了。
“你不也是吗?”刘昴星没好气的说道。
原本刘昴星还有些尴尬,但是听到绘里奈说起这件事,马上便不满了起来。
倒不是觉得绘里奈在嘲讽他,而是因为他明白绘里奈做了和他一样的事情……
绘里奈瞪了他一眼,似乎是在说“你不也是”?
有个经典的笑话,是说一对恋人单独在一起,女的问恋人“你在想什么”,结果男的说了“和你想的一样”之后,被对方抡了个嘴巴……
显然同样的逻辑,其实是男女通用的,刘昴星现在就对绘里奈做了和他一样的事情而愤慨。
不过刘昴星的愤慨并没有维持多久,就转化为了担忧,语气软下来问道:“伤到哪了?”
做了同样事情的刘昴星自然明白,那种情况下想要开启“司命对决”,不可避免的要对全场所有人发起!
而两人都是第二,也就是说很有可能输了一次……
虽然评委们的评判,并不能说是绝对准确,但是在作为参考还是非常有价值的。
刘昴星看着灵儿活蹦乱跳的样子,就知道绘里奈在厨心方面似乎和自己一样,不用太担心。
但是身体方面的反噬……
“你真的没看到?”绘里奈惊奇的问道,不过马上就意识到,自己说漏嘴了。
然而还不等她补救,只听刘昴星说道:“等等,刚刚太震撼了、我没注意,等我用超视觉的功能回放一下……”
刘昴星刚刚说到一半,便双目无神了起来,看他的样子,似乎真的在回放?
因此他也没有看到,绘里奈的脸色从白到青、从青到红的转化,最终绘里奈在愤怒中,再次将小茶几抡了起来……
而听到了“摔杯为号”的刀斧手……不对,是绯沙子,这时也从外面一涌而入,张牙舞爪的扑向了刘昴星!
“误会、误会……”刘昴星无奈的伸吟道。
“超视觉还有这种功能?和超味觉记录品尝过的味道是一种原理?”绘里奈冷声道。
“没、没有啊!什么功能?”刘昴星当然不会再承认。
“如果有外力打击的话,会恢复出厂设置吗?”绘里奈的问题更加危险。
“我建议您保留现在的配制……”
斗嘴的同时,刘昴星也已经利用“超视觉”的视觉记忆功能,重放了之前的一幕!
的确就在绘里奈的小腹,肚脐旁边的位置,有一道不是很起眼的伤痕!
其实也多亏刘昴星“及时”进来,不然绘里奈“受伤”的事情,就要被绯沙子发现了。
当然,绘里奈并不准备因此而感谢刘昴星就是了!
刘昴星也还发现了一点,那就是绯沙子在第一次抡茶几之前,似乎向绘里奈的“疤痕”处看了一眼,不过马上就被进来的自己吸引了注意力。
之后绘里奈也反应过来,马上掩饰了自己的“疤痕”。
而且刘昴星还发现,就算是现在绯沙子在和自己斗嘴,眼神也时不时的向绘里奈的腹部撇过去,目光中带着些许疑惑……
果然她刚才看到了,但是却自己也不敢肯定,那是不是因为刘昴星突然“闯入”的刺激,而造成的记忆错觉!
毕竟绘里奈身上的每一寸,绯沙子是最了解的……
咳咳……这么说似乎有点奇怪,不过的确绯沙子十分了解绘里奈就是了!别的不说,两人一起洗澡、游泳无数次,她可从来不知道绘里奈什么时候那里有一道疤!
而且疤痕这种东西……是出现伤口后,皮肤组织愈合的结果。
绯沙子可不认为,绘里奈会在自己不知道的时候,受了什么伤,尤其是上次看到绘里奈的腹部,还就是几天前一起洗澡时候的事情!
就这几天里绘里奈受伤了自己不知道?而且这么短的时间内,能产生疤痕?
发现绯沙子似乎产生了怀疑之后,刘昴星和绘里奈也马上心有灵犀的开始借着拌嘴,而转移起了话题。
“好渴,如果有咖啡喝就好了,会场门口好像有自动售货机……”绘里奈说道。
为了不引起绯沙子的注意,绘里奈又借口将她支了出去。
同时也顾不上给刘昴星恢复出厂设置,马上说道:“必须快点找到个理由,解释这是怎么回事儿!”
刘昴星也明白,绘里奈是不愿意绯沙子也跟着平白担心的,同样也思考了起来。
谁知道马上绘里奈就第三次抡起了茶几……
“你干什么?”刘昴星不满的质问道。
“你、你又在干什么?都这个时候,你还、还有时间乱想!”绘里奈委屈的看着刘昴星。
看着绘里奈快要哭出来的样子,刘昴星也一阵发懵,不过马上就反应过来,无奈的说道:“我刚刚是在思考、在、思、考!”
没错,人思考的时候,都会目光游离,看起来……就和刘昴星之前回访“视觉记忆”的样子很像!
“哦,那你接着思考……”绘里奈半是心虚、半是狐疑的说道。
刘昴星不由得一阵扶额,看来未来很长一段时间里,自己要注意不能在绘里奈面前双目失神了!
“那你的‘伤’怎么样?”绘里奈尽量用平淡的语气,唯恐刘昴星听出关心的意味似的。
“对了!我还不知道我的‘疤痕’出现在哪里呢!”刘昴星说着扯开了自己的领口,往里面看了看。
绘里奈见刘昴星不拿自己当外人的样子,不由得一阵白眼的说道:“你回自己的房间再看!”
谁知道刘昴星面色一阵古怪的说道:“不用看了,就在这儿……”
还真巧,看样子刘昴星的“伤疤”就在上半身的正面?
看着刘昴星一副怪异的表情,绘里奈似乎猜到了什么,不由得问道:“在哪?”
“和你的位置差不多……比你的‘疤痕’距离中轴线要远半厘米左右,而且我的要比你的稍微长一些,也更向上一些……”
绘里奈的脸色又是从白到青、从青到红……这就是刘昴星的“什么都没看到”?
刘昴星也意识到自己说漏嘴了,有些心虚的看向绘里奈,见到她快要爆发的样子,马上一拍多次作案的茶几,同时机智说道:“有了!我知道怎么解释了!”
果然绘里奈被打断了情绪,不由自主的问道:“怎么解释?”
“就说我们两个换肾做定情信物了怎么样?”
“……”
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