“好吧，不多说了，”汤帅看到现在局势已经趋于缓和，便拍了拍手，“我还有一个问题要反应，我们食堂部门希望能有更多的禽蛋肉类供应，不然的话，天天吃各种水煮鱼真是淡出鸟来了。我说文彬，你得想办法提供我们食堂的荤菜供应啊。”
“不是吧？”孙文彬没料到接下来的目标就转到了自己身上。现在东方港的伙食标准是严格按照穿越众中绝无仅有的几个营养师设定的计划进行安排的，这帮营养师一个个兴致勃勃地列出了各种清单，什么碳水化合物，什么蛋白质的都能精确到克。但是这种营养计划到了汤帅最后都变成了一纸空文，且不说现在根本就几个月都没见过蛋，就连旧时空天天能看到的肉——不管是牛肉猪肉还是鸡肉鸭肉，全都难见一次。汤帅现在也没有什么办法，只好每天就派归化民到农贸市场去扫货，只要看到了有肉，先买下来再说，要是让孙文彬那边的农场采购员看到了，肯定又被拉到农场去了。如今对于肉类蛋白的补充，全部是依托海军捕捞的渔获，好在这南海里的鱼种类繁多，每天不停捞一点也没见到后世那种渔业枯竭的情形，并且每天汤帅都绞尽脑汁变着花样做鱼，总算是这段时间都应付下来了。但是眼下随着在食堂前围追堵截他的元老的日益增多，他已经开始有些不堪其扰，所以借着这个机会把皮球直接踢给了孙文彬。
孙文彬明显手忙脚乱了一下，说实话，他自己也很喜欢红烧肉，并且特别喜欢红烧肉的油汤泡饭，近期谢明芳也多次跟他抱怨想吃红烧肉。但是肉类供应又岂是一蹴而就的事情？本时空可没有什么猪快长之类的饲料添加剂，食堂送过来的剩饭菜又少得可怜，他们不得不在农场附近专门开辟一块比较大的田地来种植空心莲子草来作为畜类的食物添加。这些空心莲子草俗称空心苋又称水花生，要是说起另外一个名字，想必大多数人都深有印象——革命草。
旧时空的这种植物原产于南美巴西，于1930年前后被引种入中国，但是这种生命力极强的植物很快就在中国南方泛滥成灾。不过这种草的嫩茎叶可以作为蔬菜食用，既可以作为凉拌又可以炒菜，清脆可口，近一段时间以来这些东西经常被以各种其他名义出现在元老们的餐桌上……当然，如果他们知道这段时间以来吃得最多的“蔬菜”在旧时空被叫做“猪草”的话，怕是都会发飙的，因此汤帅和田大妈以及所有食堂的员工都被要求三缄其口，对于这种菜的名字口径一致地称之为“马齿苋”。
当然这些猪草的主要培养目的是给元老院农业部门的几乎全部牲畜提供伙食，现阶段无论是猪马牛羊还是兔子鸡鸭，都是在进食这些猪草。就现在看到的效果而言，禽畜类的生长情况都还很不错。
“这个事情我们都还在努力，我们总不能为了吃肉把种猪也给杀了吧？”孙文彬耸了耸肩解释道，“况且本地采集的这些猪羊一类的牲畜虽然看起来比较瘦，但是却相当有活力，繁殖趋势比较明显。到现在为止，大多数的母畜都已经怀孕，而且我们的兔子繁育情况相当喜人，其中已经有一对兔子已经繁育了两次。”
下面开始有人比较快乐地问道：“可以吃红烧兔子吗？”
“你们这帮家伙就知道吃。”黄飞虎在一旁一副恨铁不成钢的表情，“我们制药部门正在研制914，需要大量的兔子进行试验，就那么几窝兔子根本就不够的。”
“照你这么说还不如直接把兔子放生好了！”有人在一旁叫了起来，“让兔子在大自然里生存繁殖率更高，这样就可以直接抓兔子就好了。”
“不行吧？兔子在澳大利亚都能成灾，要是放在这种地广人稀的原始森林里面，还不得变成兔子的海洋啊？”立刻又有人发出了质疑。
“想得美呢！”杜彦德笑了起来，“兔子在澳大利亚成灾主要是因为澳大利亚没有大型的食肉动物可以威胁它们，在这边，有蛇、狼、狐狸，听说前段时间城西还出现过老虎和豹子，这些对于兔子来说都是致命的威胁。当然，它们还要面临一个更可怕的敌人——人类，这里的人都因为没有肉食而热衷于去捕猎，澳大利亚人则不同，他们主要都是放牧的，不缺肉食，因此也没有大量猎取兔子作为食物的需求。因此兔子成灾这种事情在我们这里是不可能出现的，甚至可能为了保持兔子的数量，需要设置兔子的禁猎期，防止被过度捕猎而造成兔子数量下降过于剧烈。”
“914的研发情况怎么样了？”孙文彬连忙试图祸水东引，想把大家的注意力集中到914的开发上去。
“914的调配工作已经完成，”黄飞虎答道，“但是因为本时空的药剂纯度和剂量极不好把握，所以会需要大量的兔子进行试验。不过眼下兔子的繁殖还没有到达巅峰状态，试验还只能慢慢进行。”
“也有成功的么？”杨铭焕好奇地问了一句，他这段时间光是审批各个部门提交的物资申请单都头大了，完全不知道由杜彦德这边后勤部门主导的药品开发情况。
“全部失败了，眼下已经死了五十多只兔子了，都焚化了。”黄飞虎老老实实回答道。
“五十多只兔子？怎么不给我们吃？”某个吃货明显没控制住自己。
“吃吃吃，你就知道吃！”汤帅直接在台上冲着那边嚷道：“这些兔子都是砷中毒而死的，这样的你也敢吃，胆还真够肥的！吃死了人算谁的？”
说话的吃货明显有些委屈，“都两个月没吃肉了，你们还有肉来浪费，老子现在差不多到了晚上眼睛就要泛绿光了，每天看到天上鸟飞过去都流口水，就差想吃人了！”
“好吧，那我也请孙文彬同志交个底，”汤帅也知道天天吃海鱼的元老们对于这些后世甚是难得的各种海鲜们已经是不厌其烦了，“黄豆什么时候能收获？多长时间能做酱油？只要有了酱油，我们马上就能想办法弄红烧肉。”
孙文彬右手在脑门上一拍，刚才的祸水东引行动明显失败了，现在也没办法再搪塞了，“黄豆的话，因为我们现在地处热带，又已经过了花期进入了果期，不出意外的话二月初可以收获。但是酱油的话会比较麻烦一点，我们如果采用低盐固态工艺来生产，发酵时间倒是只要二三十天左右，但是这些酱油的氨基酸转化率很低的。如果用高盐稀态工艺时间就会比较长了，而且要加焦糖色才能着色，并不适合。”
“你不会一起上啊？哪种快用哪种嘛！”下面有人叫出声来。
“眼下食堂的归化民们还腌制了鱼露，但是这些要半年左右才能出来，味道听说和酱油很相似，等到时候出来了才知道。”
“那红烧肉……呸呸呸！我是说肉类供应或者禽蛋供应到底还要多久才能正式提供？”有人已经急不可耐了。“我们想要知道农场养殖部门的情况，麻烦孙元老给我们介绍一下。”
“这个……”孙文彬无奈地翻了翻自己的讲演稿，他原本还打算把这些放到最后压轴的，现在愣生生被逼着早早就汇报了。
“我们农场禽畜类养殖部门现在已经建立了两个占地六十亩的饲料培育基地，种植了玉米燕麦等饲料作物，同时也种植了大量的一些其他饲料植物，在成功收获之后理论上能够供应上千头牲畜和禽类一年以上的饲料供应。”
“关于禽类，我们现在有鸡十二只，其中母鸡十只公鸡两只，虽然这些母鸡已经开始产蛋，但是不能把这些蛋投放市场，要进行培育下一代的，因此想吃鸡蛋的元老们对不住了，恐怕要等到下半年才可能了。另外我们还有六只鹅七只鸭，不过你们都知道，它们的蛋味道都不怎么样，而且现在也是在培养下一代，所以也请大家不要太着急，等等吧。”
“接下来的是羊，我们有绵羊和山羊各两头……”
有人惊叫起来，“你们真是蛋疼，怎么把绵羊带过来了？这热带绵羊还不得热死啊？”
“这没办法，”孙文彬耸了耸肩，“绵羊在热带地区也是能活下来的，并且我们的绵羊种肯定比本时空的绵羊要好，因此带来做种也是好的，等到可以向北方内陆扩张时，绵羊就能够派上用场了，要知道羊毛是非常耐寒的。另外山羊的话无论是奶酪或者直接的山羊奶都是很受欢迎的食物，还有羊肉……”
“你就别说肉了，越说肉越拉仇恨。”下面已经有肉荒群众发言了。
“好吧，接下来我们还有黄牛和水牛以及荷兰奶牛各两头，都是一公一母，说真的，我都觉得我们这跟诺亚方舟一个意思了，呵呵。”孙文彬说着突然笑了两声。“黄牛和水牛繁育的时间较长，并且又都是一胎生为主。况且牛的孕期跟人类极为接近，也差不多是280天左右，将近十个月，因此大家如果想吃我们自己培育出来的牛肉，那可有够等的。但是倒是有个好消息，荷兰奶牛倒是可以在几个月后开始提供牛奶，虽然肯定会不够每个人喝，不过保证未成年元老喝还是肯定有的。”
下面几个有孩子的元老都面露喜色，孩子吃的鸡蛋虽然短期内指望不到，但是起码牛奶还是有近期内能喝到的希望了。
“接着我们看看啊……”孙文彬把稿子翻了一页，“兔子，我们现在有成年长毛兔两只，幼兔十九只；以及中国白兔两只，幼兔十二只。这些兔子中一部分已经快要到达九十天的成年期，很快就要可以繁育下一批兔子了。等到几个月后，应该兔子就能够大量繁殖，无论是制药部门需要的试验用兔子还是你们想吃的肉兔，都可以进行提供了。”
“另外还有老鼠……”孙文彬说着下面突然传来一阵倒吸凉气的声音，“没错，是鼠类的。”
“明明是实验用的小白鼠和豚鼠好吧？”黄飞虎不由得解释了一句。“老鼠和老鼠是不同的好吧？”
“哦，好的，”孙文彬点了点头，他对这些小白鼠的了解很少，“老鼠……哦，白鼠六只，两大四小；豚鼠八只，两大六小。也可以提供给制药部门进行药检药性试验，同时也可以提供给大家吃。”
“谁吃那个啊？好脏的……”有人在下面说话了，“你们是眼不见为净，那些什么羊肉串鸽子肉啥的其实都是耗子肉好吧？你们还一个个吃得那么开心。”
“你们不要胡说八道啊！造谣要讲证据的！”一个元老腾地一下站了起来，“老子的羊肉串绝对是用的羊肉，是本地的老百姓提供的，绝对没用耗子肉！”
“好吧，我说的进行食用的主要是说豚鼠好吧。”孙文彬连忙解释道：“豚鼠个头大，繁育速度快，很适合用来作为食物的。”
“不是吧？那东西那么可**你们也下得去口？”
“兔子也很可**你们不也吃下去了？”“就是，世界上最萌的就是小黄鸡了，吃小鸡炖蘑菇的时候我就不信你们会停筷子。”
“不说豚鼠了，”孙文彬接着在上面说着，“最后就是重点了，我们有长白猪两头，东北民猪三头，其中长白猪是一公一母，东北民猪都是母猪，另外还有本地送来的公猪两头以及母猪七头，这些本地猪基本上都已经养了有差不多两年了的，一个个精得孙悟空一样，一到要杀年猪的时候都知道不吃东西减肥的，所以这才赶在年前被送到市场上来。更何况这些猪大小不一，种类各异，甚至还有两头香猪，我不知道它们怎么混进来的。”
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